Рецепт Суп гороховый База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый База

Ребрышки свиные копченые	0 г
Горох, зерно цельное (Варка)	250 г
Картофель (Варка без слива)	660 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	0 г
Укроп (Варка без слива)	69 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	68 г
Соль Адыгейская-Абадзехская	15 г
Вода	3500 г
Салат из моркови по 1-78	0 г
Помидор (томат), парниковый	225 г
Бульон говяжий	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	990 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый База".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.6 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2142 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	10.1%	1267 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.8%	1647 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	3.3%	3842 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.4%	2000 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.7%	2739 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.7 мкг	900 мкг	3.7%	4.7%	2671 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	5.1%	2525 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	5.2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	3.3%	3830 г
Витамин В4, холин	34.64 мг	500 мг	6.9%	8.8%	1443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	8%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	12%	1070 г
Витамин В9, фолаты	4.373 мкг	400 мкг	1.1%	1.4%	9147 г
Витамин В12, кобаламин	0.062 мкг	3 мкг	2.1%	2.7%	4839 г
Витамин C, аскорбиновая	4.16 мг	90 мг	4.6%	5.9%	2163 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.276 мг	15 мг	1.8%	2.3%	5435 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	1.158 мкг	50 мкг	2.3%	2.9%	4318 г
Витамин К, филлохинон	29.1 мкг	120 мкг	24.3%	30.9%	412 г
Витамин РР, НЭ	2.076 мг	20 мг	10.4%	13.2%	963 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	2.228 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.99 мг	2500 мг	9%	11.5%	1106 г
Кальций, Ca	23.68 мг	1000 мг	2.4%	3.1%	4223 г
Кремний, Si	10.543 мг	30 мг	35.1%	44.7%	285 г
Магний, Mg	17.52 мг	400 мг	4.4%	5.6%	2283 г
Натрий, Na	26.57 мг	1300 мг	2%	2.5%	4893 г
Сера, S	62.46 мг	1000 мг	6.2%	7.9%	1601 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	10.3%	1236 г
Хлор, Cl	25.85 мг	2300 мг	1.1%	1.4%	8897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170.4 мкг	~
Бор, B	59.7 мкг	~
Ванадий, V	24.31 мкг	~
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	5.3%	2362 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	16484 г
Кобальт, Co	2.065 мкг	10 мкг	20.7%	26.3%	484 г
Литий, Li	9.492 мкг	~
Марганец, Mn	0.1508 мг	2 мг	7.5%	9.5%	1326 г
Медь, Cu	88.94 мкг	1000 мкг	8.9%	11.3%	1124 г
Молибден, Mo	7.821 мкг	70 мкг	11.2%	14.2%	895 г
Никель, Ni	16.498 мкг	~
Олово, Sn	0.99 мкг	~
Рубидий, Rb	58.6 мкг	~
Селен, Se	5.1 мкг	55 мкг	9.3%	11.8%	1078 г
Стронций, Sr	6.87 мкг	~
Титан, Ti	11.09 мкг	~
Фтор, F	95.99 мкг	4000 мкг	2.4%	3.1%	4167 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	5.3%	2392 г
Цинк, Zn	0.5981 мг	12 мг	5%	6.4%	2006 г
Цирконий, Zr	1.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.899 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аргинин*	0.411 г	~
Валин	0.308 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.295 г	~
Лейцин	0.483 г	~
Лизин	0.536 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.254 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты	0.193 г	~
Аланин	0.326 г	~
Аспарагиновая кислота	0.589 г	~
Глицин	0.268 г	~
Глутаминовая кислота	0.884 г	~
Пролин	0.194 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.214 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.056 г	от 0.9 до 3.7 г	6.2%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.655 г	от 4.7 до 16.8 г	13.9%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.126 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.906 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.705 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.391 г	min 16.8 г	8.3%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.191 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.189 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.174 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.694 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.621 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.544 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый База составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ БАЗА

Суп гороховый База богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,3 %, кремнием - 35,1 %, кобальтом - 20,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп гороховый База

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый База, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый База, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Березовская

2025-03-07

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Овсяное печенье с изюмом и черносливом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе