Калорийность Маскарпоне. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	408 ккал	1684 ккал	24.2%	5.9%	413 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	1.1%	2171 г
Жиры	40.8 г	56 г	72.9%	17.9%	137 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	0.8%	3269 г
Витамины
Витамин А, РЭ	302 мкг	900 мкг	33.6%	8.2%	298 г
бета Каротин	19 мг	5 мг	380%	93.1%	26 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	2.6%	947 г
Витамин В4, холин	27.2 мг	500 мг	5.4%	1.3%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%	0.7%	3333 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	3.3%	750 г
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%	1.2%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.77 мг	15 мг	5.1%	1.3%	1948 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.5%	5000 г
Макроэлементы
Калий, K	71 мг	2500 мг	2.8%	0.7%	3521 г
Кальций, Ca	112 мг	1000 мг	11.2%	2.7%	893 г
Магний, Mg	6 мг	400 мг	1.5%	0.4%	6667 г
Натрий, Na	436 мг	1300 мг	33.5%	8.2%	298 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	2.8%	879 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.13 мг	18 мг	6.3%	1.5%	1593 г
Медь, Cu	0.02 мкг	1000 мкг			5000000 г
Селен, Se	2.7 мкг	55 мкг	4.9%	1.2%	2037 г
Цинк, Zn	0.51 мг	12 мг	4.3%	1.1%	2353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	90 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.071 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.033 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	2.3%

Энергетическая ценность Маскарпоне составляет 408 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	408 ккал	26.97%
Белки	3.5 г	3.85%
Жиры	40.8 г	61.82%
Углеводы	6.7 г	4.86%
Пищевые волокна	0 г	0%
Вода	0 г	0%

Витамины и минералы

34%

b-car

380%

В1

11%

Холин

5.4%

B12

13%

5.1%

вит.К

Калий

2.8%

11%

1.5%

34%

11%

6.3%

4.9%

4.3%

Рейтинг

6.7

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

4г

Жиры

90%

41г

Углеводы

7г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 11.7 : 1.9

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства МАСКАРПОНЕ

Маскарпоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 380 %, витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Маскарпоне

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Маскарпоне калорийность 408 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Маскарпоне, калории, нутриенты, полезные свойства Маскарпоне

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Батончики из ореховой пасты

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

Лучшие рационы

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

Мила Равно

2025-03-15

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе