Калорийность Кефир. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.8% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.8% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 13.2% 1286 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 12.4% 1364 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 111 мг 1000 мг 11.1% 18.8% 901 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 16.6% 1026 г

Энергетическая ценность Кефир составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность59 ккал3.9%
Белки3.5 г3.85%
Жиры2.9 г4.39%
Углеводы4.6 г3.33%
Пищевые волокна0 г0%
Вода0 г0%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
7.8%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
7.3%
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
11%
Si
~
Mg
~
Na
~
P
9.8%
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
1.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
24%
Жиры
45%
Углеводы
32%
Белки 3.5г, 14 ккал (23.9%)Жиры 2.9г, 26.1 ккал (44.6%)Углеводы 4.6г, 18.4 ккал (31.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КЕФИР

Кефир богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %

Чем полезен Кефир

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кефир калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кефир, калории, нутриенты, полезные свойства Кефир
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги