Рецепт Рисовая лепешка с грушой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лепешка с грушой

Рисовая мука, белая 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Груша 100 г
Абрикосовый джем 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лепешка с грушой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.1% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.1% 1197 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3.6% 2059 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 7% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8552 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 7.9% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 4.7% 1548 г
Витамин Н, биотин 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1520 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1348 мг 20 мг 5.7% 4.1% 1762 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.77 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1883 г
Кальций, Ca 52.29 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1912 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2640 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Сера, S 72.79 мг 1000 мг 7.3% 5.3% 1374 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 8.7% 835 г
Хлор, Cl 25.48 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.9% 1462 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 35.2% 207 г
Литий, Li 0.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 8.1% 900 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 5.7% 1273 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2712 г
Никель, Ni 5.484 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 10.548 мкг 55 мкг 19.2% 14% 521 г
Стронций, Sr 22.26 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33058 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2234 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.336 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.773 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лепешка с грушой составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛЕПЕШКА С ГРУШОЙ

Рисовая лепешка с грушой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Рисовая лепешка с грушой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лепешка с грушой, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лепешка с грушой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы