Войти

Рецепт Салат "Овощной" 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Овощной" 1

Айсберг (салат кочанный) 125 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Огурец парниковый 140 г
Лук репчатый 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Овощной" 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 16.4% 862 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 5.6% 2479 г
альфа Каротин 1.075 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1938 г
Лютеин + Зеаксантин 74.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 9.194 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4351 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 15.7% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.922 мг 15 мг 19.5% 27.5% 513 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 17.1% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3062 мг 20 мг 1.5% 2.1% 6532 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.29 мг 2500 мг 7.4% 10.5% 1357 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7474 г
Кремний, Si 18.129 мг 30 мг 60.4% 85.3% 165 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12948 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 1.4% 10101 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 4.9% 2878 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 34.9% 404 г
Литий, Li 9.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1810 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1702 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 5.5% 2583 г
Никель, Ni 4.541 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50378 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 6.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.1876 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6397 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 117.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.688 мг ~
бета Ситостерол 12.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 12.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.213 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 53.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат "Овощной" 1 составляет 70,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (109.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность70.8 ккал4.68%
Белки0.7 г0.77%
Жиры6.5 г9.85%
Углеводы2.5 г1.81%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода89 г3.31%
Витамины и минералы
A
4%
b-car
5.2%
В1
2.3%
B2
1.3%
Холин
0.8%
B5
2%
B6
1.3%
B9
2.3%
B12
~
C
11%
D
~
E
20%
H
0.6%
вит.К
12%
PP
1.5%
Калий
7.4%
Ca
1.3%
Si
60%
Mg
1.6%
Na
0.8%
P
3.5%
Cl
1.2%
Fe
2.5%
I
0.5%
Co
25%
Mn
5.5%
Cu
5.9%
Mo
3.9%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
4.6%
Zn
1.6%
Рейтинг
7.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
4%
1г
Жиры
82%
7г
Углеводы
14%
3г
Белки 0.7г, 2.8 ккал (3.9%)Жиры 6.5г, 58.5 ккал (82%)Углеводы 2.5г, 10 ккал (14%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 9.3 : 3.6
Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Зачем худеющим физические нагрузки?
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ "ОВОЩНОЙ" 1

Салат "Овощной" 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином E - 19,5 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 60,4 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Салат "Овощной" 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Овощной" 1, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Овощной" 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карл
2025-03-16
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 81%
Ирина Макс
2025-03-16
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карл
2025-03-12
Калорийность: 1116 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Nadya
19-03-2025
Дневник питания за 19.03.2025
Сегодня случился срыв 😞😔 Ненавижу их. Теперь приде...
3 106
Анна Лиза
17-03-2025
Дневник питания и тренировок за 17.03.2025
Купила новые мочи, молочные. Они просто вопиюще ка...
1 88
Валентина
12-03-2025
Дневник питания за 12.03.2025
Всем добра, тепла и стройности На завтрак сегодня...
8 60
Новые рецепты
Запеканка из яйца, брокколи и сыра
Автор Марина Артемьева
99.4
8.6
5.7
2.7
12
1 0
Овсяное печенье
Автор Ирина
295
10.3
12.1
35.5
8
2 0
Суп-пюре тыквенный со сливками
Автор TataNS
40.7
1.1
2.2
4.2
12
2 0