Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Молочная лапша
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 533 г |
| Вода | 330 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 136 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Способ приготовления
Банан измельчаем в блендере, смешиваем с творогом и манной крупой. Получается тесто консистенции блинного теста. И жарим на сухой сковороде. Получается очень нежный и вкусный "блин". Приятного аппетита.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.2% | 2435 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.1% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2910 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.815 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.5% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6264 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3193 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.42 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.4% | 2349 г |
| Кальций, Ca | 64.02 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1562 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2837 г |
| Натрий, Na | 217.29 мг | 1300 мг | 16.7% | 17.2% | 598 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2982 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 9.1% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 345.64 мг | 2300 мг | 15% | 15.4% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 7258 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.3% | 1972 г |
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 6.5% | 1579 г |
| Медь, Cu | 46.08 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.7% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 3.569 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Олово, Sn | 7.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.916 мкг | 55 мкг | 16.2% | 16.7% | 617 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9421 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.332 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 15.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 78.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ЛАПША
Молочная лапша богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 15 %, селеном - 16,2 %
Чем полезен Молочная лапша
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста
- Сыр мягкий с белой плесенью Грильмамбер
- Профитроль
- Рулет ( мясной ряд)
- Мясные фрикадельки с тыквой
- Хлебцы цельнозлаковые
- Бублик
- Каша 34 Овсяная безглютеновая на воде и миндальном молоке
- Печёночный котлетки по-королеаски
- Запеканка из горбуши и риса
- Говядина
- ТС_Плавленый сыр Hochland с ветчинами ассорти 8 шт
- Amino Pectin
- Говядина вареная
- Сыр адыгейский 40%
- бургер кинг кинг го наггетсы
- Протеин Maxler
- Омлет с брокколи
- Паста икорная
- Velle овсяная каша с курагой
- сыр
- Тунец без масла
- Протеин Mote
- Bombaar мороженое ice cream 400 g
- Десерт суфле
- Оладьи из мягкого творога
- Пп трайфл в кружке
- пончики берлинские с вареной сгущенкой
- Магнелис B6 Форте
- Творог зерненый
- Каша манная 24.01.24
- Манка стандарт
- Жареная картошка
- Сирники Козацькі
- Венское печенье
- Колбаса связочка
- Морковь с ябл в сметане и изюмом
- Тарталетки с начинкой
- Тушеная капуста с мясом
- Сырники творожные с клубничной начинкой
- Мини-сырники фигурные
- Картофель вареный
- Колбаса варенная ветчинная, Тавр
- Хлебец без хлебопекарных дрожжей "Стройный рецепт"
- Боул с рисом, курицей и яйцом
- Протеин сывороточный с ВСАА Whey Protein вкус шоколадный пирог [IWIN]
- Оладьи кабачковые
- Тарталетки с сыром и чесноком
- Капуста с мясом
- Куриная грудка (жареная)
- ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ
- Творожная запеканка с тыквой
- Салат свежий с зеленью
- Кефира
- Каша «Какашка»
- Яйцо красная цена с1
- Сыр брие Latti
- Салат с кальмаров пекинской и огурцом
- Кетодиета (18 гр)
- Желе ряженка какао
- Сыр творожный "Овощи на гриле"
- Яичница с колбасой
- Йогурт Лесные ягоды
- Творожный сыр из кефира
- Лепешка Роти с зел луком
- Паста амосова
- Яицница помидоры колбаса
- Хлебцы Wsa integrale
- Капуста типа "ХЕ"
- Вафли картофельные
- Куриное филе в кляре 21.1.24
- Хлеб чиабатта
- Гороховый суп с ребрами гб
- Творог зернёный 6% Пискарев
- Ребра свиные варено копчёные гб
- Завертон
- Вода с лимоном
- Сырок кокос миндаль
- Батончик 28 г Квинто с какао апельсиновый
- Чай Улун с шиповником
- Тушёные кабачки
- Салат со свёклой и хурмой
- Овсяноблин
- Шоколад Бабаевский темный с помадно сливочной начинкой
- Богдановский хлеб тостовый зерновой
- Легезьен из морепродуктов
- Конфета “Райские Облака” Суфле Лимонное [Сладкий Орешек]
- Хлеб богдановский зерновой тостовый
- Батон белый
- Салат грузия
- Каша полезные злаки
- Безглютеновые блинчики с начинкой
- Шарлотка с яблоками
- Гарнир: Пюре из цветной капусты
- Кукурузная каша на молоке с курагой
- Язык отварной
- Блины с творогом
- Суп чечевичный 23.01
- Творожники с сыром
- Запеканка с бананом без яиц
Метки: Как приготовить Молочная лапша, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
