Рецепт Яблочно-морковные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочно-морковные оладьи
| Яблоко | 70 г |
| Морковь | 550 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 4 г |
| Не определен! | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-морковные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.6% | 1949 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.3% | 1750 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.1% | 800 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1954.3 мкг | 900 мкг | 217.1% | 279.8% | 46 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 11.415 мг | 5 мг | 228.3% | 294.2% | 44 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 11.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 60.79 мг | 500 мг | 12.2% | 15.7% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 13.5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 10.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.242 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.4% | 3905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 8.5% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 4.793 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.4% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 13.9% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8394 мг | 20 мг | 9.2% | 11.9% | 1087 г |
| Ниацин | 1.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.61 мг | 2500 мг | 10.1% | 13% | 990 г |
| Кальций, Ca | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 5% | 2565 г |
| Кремний, Si | 23.99 мг | 30 мг | 80% | 103.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 39.67 мг | 400 мг | 9.9% | 12.8% | 1008 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 5% | 2556 г |
| Сера, S | 42.78 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2338 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 15.1% | 857 г |
| Хлор, Cl | 92.42 мг | 2300 мг | 4% | 5.2% | 2489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 10.4% | 1242 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.9% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 52.7% | 244 г |
| Литий, Li | 5.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2017 мг | 2 мг | 10.1% | 13% | 992 г |
| Медь, Cu | 106.49 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.7% | 939 г |
| Молибден, Mo | 20.967 мкг | 70 мкг | 30% | 38.7% | 334 г |
| Никель, Ni | 7.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.494 мкг | 55 мкг | 11.8% | 15.2% | 847 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6191 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.7% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.6282 мг | 12 мг | 5.2% | 6.7% | 1910 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.669 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочно-морковные оладьи составляет 77,6 кКал.
- Порция = 290 гр (225 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ
Яблочно-морковные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 217,1 %, бэта-каротином - 228,3 %, холином - 12,2 %, кремнием - 80 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 40,9 %, молибденом - 30 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Яблочно-морковные оладьи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенье клубника
- Рикотта
- Вино белое сухое
- Смузи много белка ягодный
- Сыр адыгейский sveza
- Котлеты из горбушт
- хлеб Бурже Датский
- Соус песто томатный
- Рыба по милански
- Омлет
- Салат с морской капустой и курицей
- Тхина Лана
- Печенье прослоенное глазированное «Лотте чокопай какао» (Lotte Chocopie Cacao)
- Баклажаны тушеные
- Шоколадный йогурт (подопечные)
- Грибная икра
- Тортилья вкусвилл с томатами и паприкой
- Буряк с фетой
- Кекс
- Омлет (в формочках в воде)
- Мой борщ с говядиной
- Сухарики сыр и семга
- Салат с сухарями
- Салат свекольный
- Сырники, Ната
- Кекс творожный в микроволновке
- Хлебцы рисовые с солью
- Сосиски Классические с молоком
- Коктейль из морепродуктов в рассоле
- Сало копченое
- Желе из банана и клубники
- Паста
- Уха обложко
- Банановый кекс
- Топпинг малиновый низкокалорийный
- Плов в казане (баранина)
- Молозиво козы
- Картошка с кур и гриб в горш
- Яблоко запеченное с медом и орехами
- Желе шоколадное
- Рубленые котлетки из филе курицы
- Сочник с вишней
- Красный бархат
- Творожный сыр Violette аппетитные креветки
- Котлеты рубленные
- Dr Pepper Zero Sugar
- Овощное пюре
- Соус к пасте
- Сырники
- Борщ (мой без картофеля) ОА
- Фарш
- Рубленая говядина в сливочном соусе со шпинатом и спагетти
- Салат из пекинской капусты
- Морковный кекс
- Пончики с сахарной пудрой из лавки 3 шт
- Салат Виолетта
- Салат
- Прованские травы
- Омлет с ветчиной
- Шоколадный манник
- Хлебцы рисовые с молочным шоколадом
- Йод органическиц
- Плов с говядиной
- Сэндвич
- Моли
- Капуста с луком зеленым
- Капуста тушеная с говядиной
- Магний БАД
- Кальмар сушеный
- Филе куриное в духовке
- Цинк БАД
- Картошка жаренная
- Горбуша моя
- Чили кон карне
- Витамины гр "В"
- Сырники для Ксюши
- Осетинский пирог ОА
- Вок с рисом
- Салат огурцы помидоры семена льна
- Капуста квашенная
- Печенье с кунжутом Витя
- Курица запечённая в духовке обмазаннвя сметаной и горчицей
- Тортилья с салатом цезарь
- БИЗЕ-кето ОА
- Сыр Чечил косичка ПТ
- Карбонара
- Сахарозаменитель ОА
- Ванилин ОА
- Макароны мак мастер
- Салатный горчично-медовый соус
- Курица с фасолью
- Суп из курицы + Киноа + стручковая фасоль
- Суп из курицы + Киноа + стручковая фасоль
- пастила без сахара
- Беляши Кето ОА
- Окорок куриный фаршированный грибами
- Мороженое Кето ОА
- Хлеб без белка
- Кальмар кольца с ароматом копчения
- Шампанское Cricova полусухое красное
Метки: Как приготовить Яблочно-морковные оладьи, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-морковные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
