Рецепт Пюре картофель батат тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофель батат тыква

Картофель отварной по 1-206 600 г
Батат, картофель сладкий 100 г
Тыква 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофель батат тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9.6% 1921 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.7% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.8% 2716 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 24.4% 751 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 21.5% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.1% 3051 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 18.2% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 19.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 5.1% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 26.3% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1273 мг 20 мг 5.6% 10.3% 1774 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.45 мг 2500 мг 15.3% 28.1% 654 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5339 г
Кремний, Si 10.909 мг 30 мг 36.4% 66.9% 275 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 9% 2037 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 8.3% 2231 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5780 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 9.9% 1860 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 33285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 32.69 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 6.8% 2675 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 6.6% 2747 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 10.5% 1748 г
Медь, Cu 170.27 мкг 1000 мкг 17% 31.3% 587 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 4.4% 4184 г
Никель, Ni 1.636 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16820 г
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12792 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 4% 4584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре картофель батат тыква составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬ БАТАТ ТЫКВА

Пюре картофель батат тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 14,3 %, калием - 15,3 %, кремнием - 36,4 %, медью - 17 %

Чем полезен Пюре картофель батат тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофель батат тыква, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофель батат тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги