Рецепт Лагман диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман диетический

Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Тыква (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 155 г
Макароны Fusilli 80 г
Вода 855 г
Индейка, грудка, только мясо 479 г
Масло 73% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 14.9% 854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.1% 3129 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.6 мкг 900 мкг 19.2% 24.5% 521 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 27.6% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 5.9% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 8.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 20.6% 623 г
Витамин В9, фолаты 4.716 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8482 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 8.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13514 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.5927 мг 20 мг 18% 23% 557 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.12 мг 2500 мг 7.4% 9.5% 1350 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7429 г
Кремний, Si 6.339 мг 30 мг 21.1% 26.9% 473 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2332 г
Натрий, Na 40.63 мг 1300 мг 3.1% 4% 3200 г
Сера, S 87.62 мг 1000 мг 8.8% 11.2% 1141 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 13% 982 г
Хлор, Cl 15.28 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 19.64 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3822 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 13.3% 963 г
Литий, Li 5.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5666 г
Медь, Cu 66.08 мкг 1000 мкг 6.6% 8.4% 1513 г
Молибден, Mo 2.711 мкг 70 мкг 3.9% 5% 2582 г
Никель, Ni 0.977 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 7.565 мкг 55 мкг 13.8% 17.6% 727 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 69.49 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5756 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.5604 мг 12 мг 4.7% 6% 2141 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лагман диетический составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность78.3 ккал5.18%
Белки8.9 г9.78%
Жиры1.4 г2.12%
Углеводы7 г5.07%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода81.4 г3.03%
Витамины и минералы
A
19%
b-car
22%
В1
2.3%
B2
3.7%
Холин
4.6%
B5
6.9%
B6
16%
B9
1.2%
B12
6.9%
C
1.7%
D
0.3%
E
0.7%
H
0.3%
вит.К
1.2%
PP
18%
Калий
7.4%
Ca
1.3%
Si
21%
Mg
4.3%
Na
3.1%
P
10%
Cl
0.7%
Fe
2.6%
I
0.6%
Co
10%
Mn
1.8%
Cu
6.6%
Mo
3.9%
Se
14%
F
1.7%
Cr
1.9%
Zn
4.7%
Рейтинг
6.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
47%
Жиры
17%
Углеводы
37%
Белки 8.9г, 35.6 ккал (46.7%)Жиры 1.4г, 12.6 ккал (16.5%)Углеводы 7г, 28 ккал (36.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛАГМАН ДИЕТИЧЕСКИЙ

Лагман диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином PP - 18 %, кремнием - 21,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Лагман диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман диетический, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги