Рецепт Чиз кейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиз кейк

Печенье Слодыч К Чаю 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Творог 10% 550 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Кукурузный крахмал 55 г
Манная крупа (Запекание) 10 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиз кейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.3% 784 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.5% 357 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4.5% 755 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5374 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.1% 832 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.4% 989 г
Витамин В4, холин 52.2 мг 500 мг 10.4% 3.5% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.054 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2492 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 5.8% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин Н, биотин 4.772 мкг 50 мкг 9.5% 3.2% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1183 мг 20 мг 10.6% 3.6% 944 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.1 мг 2500 мг 3% 1% 3329 г
Кальций, Ca 84.09 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1189 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 68182 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1% 3361 г
Натрий, Na 37.85 мг 1300 мг 2.9% 1% 3435 г
Сера, S 99.31 мг 1000 мг 9.9% 3.4% 1007 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 5.2% 649 г
Хлор, Cl 88.57 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1% 3285 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2355 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 6.2% 547 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Медь, Cu 45.69 мкг 1000 мкг 4.6% 1.6% 2189 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 2.1% 1582 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 16.374 мкг 55 мкг 29.8% 10.1% 336 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18433 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.135 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.971 г min 16.8 г 23.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чиз кейк составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗ КЕЙК

Чиз кейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B12 - 17,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 18,3 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Чиз кейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиз кейк, калорийность 295,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиз кейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты