Рецепт ☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью

❋ Яблоко квашеное 1200 г
❋ Морковь квашеная без соли 400 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.4% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.3% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 25% 2428 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 114% 535 г
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 123.2% 496 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 2.4% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 6.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 12.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 3% 21704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 22% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 4.9% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 29586 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 12.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1829 мг 20 мг 0.9% 5.5% 10935 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.01 мг 2500 мг 4.2% 25.6% 2358 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 8.5% 7315 г
Кремний, Si 4.129 мг 30 мг 13.8% 84.1% 727 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 12.8% 4785 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 4.9% 12230 г
Сера, S 2.68 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 37313 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 8.5% 7339 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 2.4% 22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 24.4% 2525 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 4.9% 11811 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 34.1% 1773 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 12.8% 4717 г
Медь, Cu 42.33 мкг 1000 мкг 4.2% 25.6% 2362 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 45.1% 1343 г
Никель, Ni 5.593 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 56122 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 52.94 мкг 4000 мкг 1.3% 7.9% 7556 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 18.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.0989 мг 12 мг 0.8% 4.9% 12133 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность16.4 ккал1.08%
Белки0.3 г0.33%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы3.4 г2.46%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода93.6 г3.48%
Витамины и минералы
A
19%
b-car
20%
В1
0.9%
B2
0.7%
Холин
0.4%
B5
1.1%
B6
2.1%
B9
0.5%
B12
~
C
3.6%
D
~
E
0.8%
H
0.3%
вит.К
2.1%
PP
0.9%
Калий
4.2%
Ca
1.4%
Si
14%
Mg
2.1%
Na
0.8%
P
1.4%
Cl
0.4%
Fe
4%
I
0.8%
Co
5.6%
Mn
2.1%
Cu
4.2%
Mo
7.4%
Se
0.2%
F
1.3%
Cr
3.1%
Zn
0.8%
Рейтинг
3.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
6%
Углеводы
87%
Белки 0.3г, 1.2 ккал (7.6%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (5.7%)Углеводы 3.4г, 13.6 ккал (86.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 11.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ☰ ЯБЛОКО МОЧЕНОЕ (КВАШЕНОЕ) С МОРКОВЬЮ

☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, кремнием - 13,8 %

Чем полезен ☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Яблоко моченое (квашеное) с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги