Рецепт Морковный торт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт2

Бисквит морковный 460 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Джем вишневый с желатином 30 г
Шоколад горький 10 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 187 г
Йогурт Ирбитский без Сахара 2,5% [Ирбитский Молочный Завод] 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.3% 659 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 603.9 мкг 900 мкг 67.1% 41.1% 149 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 3.29 мг 5 мг 65.8% 40.3% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 6.7% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.136 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7788 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Витамин Н, биотин 4.541 мкг 50 мкг 9.1% 5.6% 1101 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.225 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1633 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.6 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1705 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 2% 3023 г
Кремний, Si 7.879 мг 30 мг 26.3% 16.1% 381 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1918 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3511 г
Сера, S 40.32 мг 1000 мг 4% 2.5% 2480 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 5.2% 1173 г
Хлор, Cl 56.26 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 27.32 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 16.9% 362 г
Литий, Li 1.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Медь, Cu 56.34 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1775 г
Молибден, Mo 7.709 мкг 70 мкг 11% 6.7% 908 г
Никель, Ni 5.016 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 6.113 мкг 55 мкг 11.1% 6.8% 900 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14030 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2049 г
Цинк, Zn 0.3837 мг 12 мг 3.2% 2% 3127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.464 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт2 составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность163.2 ккал10.78%
Белки7.2 г7.91%
Жиры8.5 г12.88%
Углеводы14.4 г10.43%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода67.8 г2.52%
Витамины и минералы
A
67%
b-car
66%
В1
2.3%
B2
6.8%
Холин
11%
B5
7.7%
B6
3.9%
B9
1.3%
B12
4.8%
C
1.8%
D
4.4%
E
2.4%
H
9.1%
вит.К
5.9%
PP
6.1%
Калий
5.9%
Ca
3.3%
Si
26%
Mg
5.2%
Na
2.8%
P
8.5%
Cl
2.4%
Fe
5.1%
I
4.2%
Co
28%
Mn
3.8%
Cu
5.6%
Mo
11%
Se
11%
F
0.7%
Cr
4.9%
Zn
3.2%
Рейтинг
10.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
47%
Углеводы
35%
14г
Белки 7.2г, 28.8 ккал (17.7%)Жиры 8.5г, 76.5 ккал (47%)Углеводы 14.4г, 57.6 ккал (35.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ2

Морковный торт2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,1 %, бэта-каротином - 65,8 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 27,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Морковный торт2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт2, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы