Рецепт Курица в соусе барбекю BBQ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в соусе барбекю BBQ

курица 1924 г
Соус Барбекю [Пиканта] 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе барбекю BBQ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.7% 494 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.4% 718 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3422 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1698 г
Витамин В4, холин 52.94 мг 500 мг 10.6% 7.2% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.9% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 13.1% 515 г
Витамин В9, фолаты 5.728 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6983 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 9.2% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2646 г
Витамин Н, биотин 6.955 мкг 50 мкг 13.9% 9.4% 719 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 9.281 мг 20 мг 46.4% 31.4% 215 г
Макроэлементы
Калий, K 218.89 мг 2500 мг 8.8% 6% 1142 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3510 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1952 г
Натрий, Na 441.48 мг 1300 мг 34% 23% 294 г
Сера, S 136.96 мг 1000 мг 13.7% 9.3% 730 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 12.2% 555 г
Хлор, Cl 57.18 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4022 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 6.2% 1085 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3132 г
Кобальт, Co 9.199 мкг 10 мкг 92% 62.3% 109 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1051 г
Медь, Cu 77.72 мкг 1000 мкг 7.8% 5.3% 1287 г
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9839 г
Фтор, F 93.45 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4280 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 8.7% 776 г
Цинк, Zn 1.606 мг 12 мг 13.4% 9.1% 747 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в соусе барбекю BBQ составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность147.7 ккал9.76%
Белки15.4 г16.92%
Жиры7.8 г11.82%
Углеводы3.9 г2.83%
Пищевые волокна1 г5%
Вода65.4 г2.43%
Витамины и минералы
A
2.9%
b-car
1.1%
В1
4%
B2
5.9%
Холин
11%
B5
12%
B6
19%
B9
1.4%
B12
14%
C
3.7%
D
~
E
3.8%
H
14%
вит.К
3.4%
PP
46%
Калий
8.8%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
5.1%
Na
34%
P
18%
Cl
2.5%
Fe
9.2%
I
3.2%
Co
92%
Mn
9.5%
Cu
7.8%
Mo
~
Se
1%
F
2.3%
Cr
13%
Zn
13%
Рейтинг
10
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
42%
15г
Жиры
48%
Углеводы
11%
Белки 15.4г, 61.6 ккал (41.8%)Жиры 7.8г, 70.2 ккал (47.6%)Углеводы 3.9г, 15.6 ккал (10.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРИЦА В СОУСЕ БАРБЕКЮ BBQ

Курица в соусе барбекю BBQ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 46,4 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 92 %, хромом - 12,9 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Курица в соусе барбекю BBQ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в соусе барбекю BBQ, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в соусе барбекю BBQ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты