Рецепт Салат помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец

Огурец грунтовый 250 г
Помидор (томат), грунтовый 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.4% 7065 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.9% 1667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 21.8% 2428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 41% 1299 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 44.1% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 15.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 6.9% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 27.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 18.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.377 мкг 400 мкг 1.8% 9.6% 5422 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 102.1% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 13.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 11.2% 4785 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 54.8% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.493 мг 20 мг 2.5% 13.3% 4057 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.88 мг 2500 мг 8.5% 45.2% 1174 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 10.1% 5359 г
Кремний, Si 30.327 мг 30 мг 101.1% 537.8% 99 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 22.3% 2368 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 23256 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10929 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 22.9% 2332 г
Хлор, Cl 40.44 мг 2300 мг 1.8% 9.6% 5687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.1 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 21.8% 2416 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 9% 5952 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 181.4% 293 г
Литий, Li 13.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 42.6% 1245 г
Медь, Cu 104.82 мкг 1000 мкг 10.5% 55.9% 954 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 29.8% 1798 г
Никель, Ni 6.276 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 15805 г
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 21680 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 58.5% 906 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 9% 5775 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидор огурец составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ

Салат помидор огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кремнием - 101,1 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат помидор огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы