Рецепт Капусты мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капусты мои

Грибы мои 22 г
Карри мой ферма дв 1 г
Цветная капуста (Запекание) 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капусты мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.7% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.3% 909 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 11.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В4, холин 48.31 мг 500 мг 9.7% 19.7% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 32.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.42 мкг 400 мкг 3.1% 6.3% 3221 г
Витамин C, аскорбиновая 35.44 мг 90 мг 39.4% 79.9% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 5.9% 3446 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 29% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.8775 мг 20 мг 4.4% 8.9% 2279 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189 мг 2500 мг 7.6% 15.4% 1323 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3676 г
Кремний, Si 17.82 мг 30 мг 59.4% 120.5% 168 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 9.1% 2225 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 18056 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5385 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 12.4% 1639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.7 мкг ~
Бор, B 405 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 14.2% 1429 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6250 г
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 12.8% 1584 г
Медь, Cu 40.64 мкг 1000 мкг 4.1% 8.3% 2461 г
Молибден, Mo 6.48 мкг 70 мкг 9.3% 18.9% 1080 г
Никель, Ni 7.169 мкг ~
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9259 г
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капусты мои составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТЫ МОИ

Капусты мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином C - 39,4 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 59,4 %

Чем полезен Капусты мои

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капусты мои, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капусты мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты