Рецепт Перловая каша на воде 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая каша на воде 2

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	150 г
Вода	548 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша на воде 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.3 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1713 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.9%	2621 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.5%	18667 г
Углеводы	20.9 г	219 г	9.5%	9.7%	1048 г
Углеводы (общие)	23.8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	12.2%	833 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	3.4%	2987 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.8%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.8%	12000 г
Витамин В4, холин	11.8 мг	500 мг	2.4%	2.4%	4237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	2.5%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	4.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	3.057 мкг	400 мкг	0.8%	0.8%	13085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.343 мг	15 мг	2.3%	2.3%	4373 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.6%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.0016 мг	20 мг	5%	5.1%	1997 г
Ниацин	0.541 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	53.71 мг	2500 мг	2.1%	2.1%	4655 г
Кальций, Ca	17.88 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5593 г
Магний, Mg	13.69 мг	400 мг	3.4%	3.5%	2922 г
Натрий, Na	86.35 мг	1300 мг	6.6%	6.7%	1506 г
Сера, S	25.58 мг	1000 мг	2.6%	2.6%	3909 г
Фосфор, P	101 мг	800 мг	12.6%	12.8%	792 г
Хлор, Cl	128.36 мг	2300 мг	5.6%	5.7%	1792 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.569 мг	18 мг	3.2%	3.3%	3163 г
Кобальт, Co	0.594 мкг	10 мкг	5.9%	6%	1684 г
Марганец, Mn	0.2053 мг	2 мг	10.3%	10.5%	974 г
Медь, Cu	89.2 мкг	1000 мкг	8.9%	9.1%	1121 г
Молибден, Mo	6.06 мкг	70 мкг	8.7%	8.9%	1155 г
Никель, Ni	6.242 мкг	~
Селен, Se	10.997 мкг	55 мкг	20%	20.3%	500 г
Титан, Ti	5.21 мкг	~
Фтор, F	135.08 мкг	4000 мкг	3.4%	3.5%	2961 г
Хром, Cr	3.9 мкг	50 мкг	7.8%	7.9%	1282 г
Цинк, Zn	0.2902 мг	12 мг	2.4%	2.4%	4135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.506 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.089 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.156 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.217 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	1.019 г	~
Пролин	0.306 г	~
Серин	0.131 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.115 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	2.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.094 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.089 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.122 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Перловая каша на воде 2 составляет 98,3 кКал.

Порция = 79 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	98.3 ккал	6.5%
Белки	2.9 г	3.19%
Жиры	0.3 г	0.45%
Углеводы	20.9 г	15.14%
Пищевые волокна	2.4 г	12%
Вода	76.1 г	2.83%

Витамины и минералы

b-car

0.1%

В1

1.8%

0.8%

Холин

2.4%

2.5%

0.8%

B12

2.3%

вит.К

0.6%

Калий

2.1%

1.8%

3.4%

6.6%

13%

5.6%

3.2%

5.9%

10%

8.9%

8.7%

20%

3.4%

7.8%

2.4%

Рейтинг

3.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

12%

3г

Жиры

0г

Углеводы

85%

21г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.1 : 7.2

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША НА ВОДЕ 2

Перловая каша на воде 2 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %, селеном - 20 %

Чем полезен Перловая каша на воде 2

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перловая каша на воде 2, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша на воде 2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пюре картофельно-овощное

Вафли творожные с бананом

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина Макс

2025-03-16

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе