Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Сыр Сулугуни [Умалат] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.1% 927 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.8% 848 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2885 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 6.1% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.713 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4591 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5282 г
Витамин Н, биотин 2.912 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1717 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.2387 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1615 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.37 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1090 г
Кальций, Ca 21.41 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4671 г
Кремний, Si 26.065 мг 30 мг 86.9% 65% 115 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 2% 3714 г
Натрий, Na 17.77 мг 1300 мг 1.4% 1% 7316 г
Сера, S 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2% 3697 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 3.8% 1975 г
Хлор, Cl 20.21 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2442 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7143 г
Кобальт, Co 2.236 мкг 10 мкг 22.4% 16.8% 447 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1300 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1701 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1711 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 4.033 мкг 55 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86,9 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги