Рецепт Похлебка старомосковская 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка старомосковская 1

Курица 2 кат. (Варка)	56 г
Ветчина особая	13 г
Картофель (Варка без слива)	53.2 г
Морковь (Варка без слива)	11 г
Лук репчатый (Варка без слива)	24 г
Томатная паста. Консервы	7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	8 г
Чеснок (Варка без слива)	6 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы]	4 г
Белый гриб	8 г
Аджика	6 г
Колбаса полукопченая одесская	14 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	10 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка)	11 г
Сметана 20% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка старомосковская 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.2 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1121 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7.8%	854 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	11.3%	589 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2.1%	3085 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.7%	1818 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2.1%	3243 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	191.2 мкг	900 мкг	21.2%	14.1%	471 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.875 мг	5 мг	17.5%	11.7%	571 г
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	4.5%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	3.6%	1856 г
Витамин В4, холин	25.76 мг	500 мг	5.2%	3.5%	1941 г
Витамин В5, пантотеновая	0.397 мг	5 мг	7.9%	5.3%	1259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.203 мг	2 мг	10.2%	6.8%	985 г
Витамин В9, фолаты	8.842 мкг	400 мкг	2.2%	1.5%	4524 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	4.8%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	8.54 мг	90 мг	9.5%	6.3%	1054 г
Витамин D, кальциферол	0.127 мкг	10 мкг	1.3%	0.9%	7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.428 мг	15 мг	2.9%	1.9%	3505 г
Витамин Н, биотин	3.064 мкг	50 мкг	6.1%	4.1%	1632 г
Витамин К, филлохинон	72.6 мкг	120 мкг	60.5%	40.3%	165 г
Витамин РР, НЭ	3.7537 мг	20 мг	18.8%	12.5%	533 г
Ниацин	2.137 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.32 мг	2500 мг	13.5%	9%	739 г
Кальций, Ca	46.62 мг	1000 мг	4.7%	3.1%	2145 г
Кремний, Si	8.501 мг	30 мг	28.3%	18.8%	353 г
Магний, Mg	23.73 мг	400 мг	5.9%	3.9%	1686 г
Натрий, Na	841.85 мг	1300 мг	64.8%	43.1%	154 г
Сера, S	96.11 мг	1000 мг	9.6%	6.4%	1040 г
Фосфор, P	101 мг	800 мг	12.6%	8.4%	792 г
Хлор, Cl	1101.25 мг	2300 мг	47.9%	31.9%	209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	204.6 мкг	~
Бор, B	39 мкг	~
Ванадий, V	25.61 мкг	~
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	4.4%	1508 г
Йод, I	3.66 мкг	150 мкг	2.4%	1.6%	4098 г
Кобальт, Co	5.942 мкг	10 мкг	59.4%	39.5%	168 г
Литий, Li	11.598 мкг	~
Марганец, Mn	0.0862 мг	2 мг	4.3%	2.9%	2320 г
Медь, Cu	108.38 мкг	1000 мкг	10.8%	7.2%	923 г
Молибден, Mo	6.527 мкг	70 мкг	9.3%	6.2%	1072 г
Никель, Ni	2.577 мкг	~
Олово, Sn	2.12 мкг	~
Рубидий, Rb	106.6 мкг	~
Селен, Se	4.316 мкг	55 мкг	7.8%	5.2%	1274 г
Стронций, Sr	3.85 мкг	~
Титан, Ti	0.75 мкг	~
Фтор, F	30.22 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13236 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	5.3%	1250 г
Цинк, Zn	0.8422 мг	12 мг	7%	4.7%	1425 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.255 г	~
Аргинин*	0.387 г	~
Валин	0.284 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.233 г	~
Лейцин	0.493 г	~
Лизин	0.467 г	~
Метионин	0.15 г	~
Метионин + Цистеин	0.21 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.255 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.471 г	~
Заменимые аминокислоты	0.39 г	~
Аланин	0.321 г	~
Аспарагиновая кислота	0.533 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.422 г	~
Глутаминовая кислота	0.983 г	~
Пролин	0.262 г	~
Серин	0.27 г	~
Тирозин	0.216 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.053 г	от 0.9 до 3.7 г	5.9%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.421 г	от 4.7 до 16.8 г	9%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.12 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.095 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.061 г	~
14:0 Миристиновая	0.295 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.146 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.377 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.006 г	min 16.8 г	11.9%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.212 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.494 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.473 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.441 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Похлебка старомосковская 1 составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	150.2 ккал	9.93%
Белки	8.9 г	9.78%
Жиры	9.5 г	14.39%
Углеводы	7.1 г	5.14%
Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
Вода	70.1 г	2.61%

Витамины и минералы

21%

b-car

18%

В1

6.7%

5.4%

Холин

5.2%

7.9%

10%

2.2%

B12

7.2%

9.5%

1.3%

2.9%

6.1%

вит.К

61%

19%

Калий

14%

4.7%

28%

5.9%

65%

13%

48%

6.6%

2.4%

59%

4.3%

11%

9.3%

7.8%

0.8%

Рейтинг

12.9

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

24%

9г

Жиры

57%

10г

Углеводы

19%

7г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.1 : 0.8

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ПОХЛЕБКА СТАРОМОСКОВСКАЯ 1

Похлебка старомосковская 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином K - 60,5 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 13,5 %, кремнием - 28,3 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 47,9 %, кобальтом - 59,4 %

Чем полезен Похлебка старомосковская 1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Похлебка старомосковская 1, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка старомосковская 1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Пирожки с капустой и рисовой муки

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Батончики из ореховой пасты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе