Рецепт Пирог яблочный с заливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный с заливкой

Яичный желток куриный 150 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 75 г
Яблоко 250 г
Ананас, консервированный в водной заливке 150 г
Тесто Слоёное Дрожжевое [Талосто] 450 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный с заливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.6% 544 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6% 691 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1% 4354 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 5.5% 754 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин В4, холин 103.34 мг 500 мг 20.7% 8.6% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.923 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10196 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 4.1% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.8% 5017 г
Витамин Н, биотин 7.213 мкг 50 мкг 14.4% 6% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6338 мг 20 мг 3.2% 1.3% 3156 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.09 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2715 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1% 4359 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6525 г
Натрий, Na 12.26 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10604 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 1% 4290 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 3.7% 1111 г
Хлор, Cl 19.06 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3233 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 13.1% 318 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2492 г
Никель, Ni 3.617 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 7.264 мкг 55 мкг 13.2% 5.5% 757 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2701 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.26 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный с заливкой составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ЗАЛИВКОЙ

Пирог яблочный с заливкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 20,7 %, витамином H - 14,4 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Пирог яблочный с заливкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный с заливкой, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный с заливкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги