Рецепт Соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный

Протертые томаты Passata ПИКАНТА 141 г
Лук репчатый 46 г
Морковь 45 г
Вода 150 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.8% 3500 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.9% 4469 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.5% 1538 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.8% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.7 мкг 900 мкг 36% 96.8% 278 г
бета Каротин 1.942 мг 5 мг 38.8% 104.3% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 2.7% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.972 мкг 400 мкг 1.5% 4% 6698 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 25.5% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 10.2% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 9.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.4819 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4150 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.77 мг 2500 мг 6.6% 17.7% 1517 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 4% 6892 г
Кремний, Si 4.156 мг 30 мг 13.9% 37.4% 722 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 9.4% 2823 г
Натрий, Na 211.52 мг 1300 мг 16.3% 43.8% 615 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7231 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 10.5% 2589 г
Хлор, Cl 12.87 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 8.3% 3203 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13514 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 26.3% 1018 г
Литий, Li 0.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 12.6% 2125 г
Медь, Cu 53.16 мкг 1000 мкг 5.3% 14.2% 1881 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 13.4% 2002 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 42969 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 60.18 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6647 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 5.4% 5091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный составляет 37,2 кКал.

  • Порция = 326 гр (121.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность37.2 ккал2.46%
Белки1 г1.1%
Жиры1.6 г2.42%
Углеводы4.9 г3.55%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода91.4 г3.4%
Витамины и минералы
A
36%
b-car
39%
В1
1.3%
B2
1.2%
Холин
1%
B5
2%
B6
4.2%
B9
1.5%
B12
~
C
9.5%
D
~
E
3.8%
H
0.4%
вит.К
3.4%
PP
2.4%
Калий
6.6%
Ca
1.5%
Si
14%
Mg
3.5%
Na
16%
P
3.9%
Cl
0.6%
Fe
3.1%
I
0.7%
Co
9.8%
Mn
4.7%
Cu
5.3%
Mo
5%
Se
0.2%
F
1.5%
Cr
1.4%
Zn
2%
Рейтинг
5.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
38%
Углеводы
52%
Белки 1г, 4 ккал (10.5%)Жиры 1.6г, 14.4 ккал (37.9%)Углеводы 4.9г, 19.6 ккал (51.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.6 : 4.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ

Соус томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,8 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Соус томатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги