Рецепт Галета с желтой сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с желтой сливой

Маргарин, 80% жира, без соли, с витамином D 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.2 tsp
Слива Мирабель (желтая слива) (Запекание) 250 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с желтой сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.1% 2000 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.1% 455 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 5.5% 749 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.669 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8567 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2118 г
Витамин D, кальциферол 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 6.5% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 4.9% 835 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8117 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 4.7% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.8795 мг 20 мг 4.4% 1.8% 2274 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.64 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1649 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 1.2% 3390 г
Кремний, Si 1.232 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2435 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3466 г
Натрий, Na 81.48 мг 1300 мг 6.3% 2.6% 1595 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 2.6% 1616 г
Хлор, Cl 115.75 мг 2300 мг 5% 2.1% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.73 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1130 г
Медь, Cu 32.01 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3124 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 2.5% 1667 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.572 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3499 г
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25078 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.282 г от 4.7 до 16.8 г 69.8% 28.8%
Насыщенные жирные кислоты 2.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.704 г min 16.8 г 34% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.566 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.265 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.299 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 2.081 г ~

Энергетическая ценность Галета с желтой сливой составляет 242,6 кКал.

  • Порция = 45 гр (109.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ЖЕЛТОЙ СЛИВОЙ

Галета с желтой сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином D - 15,7 %, витамином E - 12 %, витамином K - 11,4 %

Чем полезен Галета с желтой сливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с желтой сливой, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с желтой сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты