Рецепт Крем-суп из сладкого перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из сладкого перца

Перец сладкий красный (Варка без слива) 515 г
Картофель (Варка без слива) 336 г
Кабачок (Варка без слива) 270 г
Морковь (Варка без слива) 290 г
Лук репчатый (Варка без слива) 181 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из сладкого перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.4% 15200 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.4% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.9% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.2% 2857 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 20.1% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 94.6% 519 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 103.9% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 3.4% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 8.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 23% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.384 мкг 400 мкг 0.8% 3.9% 11820 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 77.5% 634 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 4.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 8.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.362 мг 20 мг 1.8% 8.8% 5525 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.54 мг 2500 мг 4.2% 20.6% 2369 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11236 г
Кремний, Si 6.615 мг 30 мг 22.1% 108.3% 454 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 8.8% 5658 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 1% 42071 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12821 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 8.3% 5970 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 16825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 6.9% 6950 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 15957 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 59.3% 829 г
Литий, Li 10.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 10.3% 4843 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 18.1% 2718 г
Молибден, Mo 2.747 мкг 70 мкг 3.9% 19.1% 2548 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 72368 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 67.55 мкг 4000 мкг 1.7% 8.3% 5922 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 11.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 6.9% 7156 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.421 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из сладкого перца составляет 20,4 кКал.

  • Порция = 403 гр (82.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА

Крем-суп из сладкого перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином C - 15,8 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Крем-суп из сладкого перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из сладкого перца, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из сладкого перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги