Рецепт Шайбочки протеиновые, конопляные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шайбочки протеиновые, конопляные

Соевый протеиновый изолят 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 216 г
Конопля, семя сушеное лущёное 30 г
Оливковое масло 2 г
Сок лимонный 2 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Шайбочки протеиновые, конопляные с ядрышками конопляными.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шайбочки протеиновые, конопляные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 31.5 г 76 г 41.4% 15.7% 241 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 11% 346 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.1 мкг 900 мкг 22.1% 8.4% 452 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 6% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.428 мг 1.8 мг 23.8% 9% 421 г
Витамин В4, холин 233.98 мг 500 мг 46.8% 17.8% 214 г
Витамин В5, пантотеновая 1.117 мг 5 мг 22.3% 8.5% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 52.4 мкг 400 мкг 13.1% 5% 763 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 5.4% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 6.5% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2269 г
Витамин Н, биотин 16.489 мкг 50 мкг 33% 12.5% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.1265 мг 20 мг 20.6% 7.8% 485 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.86 мг 2500 мг 11.1% 4.2% 900 г
Кальций, Ca 90.39 мг 1000 мг 9% 3.4% 1106 г
Магний, Mg 100.61 мг 400 мг 25.2% 9.6% 398 г
Натрий, Na 527.94 мг 1300 мг 40.6% 15.4% 246 г
Сера, S 354.85 мг 1000 мг 35.5% 13.5% 282 г
Фосфор, P 511.1 мг 800 мг 63.9% 24.3% 157 г
Хлор, Cl 132.66 мг 2300 мг 5.8% 2.2% 1734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.923 мг 18 мг 32.9% 12.5% 304 г
Йод, I 14.52 мкг 150 мкг 9.7% 3.7% 1033 г
Кобальт, Co 8.504 мкг 10 мкг 85% 32.3% 118 г
Марганец, Mn 1.2162 мг 2 мг 60.8% 23.1% 164 г
Медь, Cu 574.32 мкг 1000 мкг 57.4% 21.8% 174 г
Молибден, Mo 5.102 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1372 г
Селен, Se 24.702 мкг 55 мкг 44.9% 17.1% 223 г
Фтор, F 46.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8552 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1471 г
Цинк, Zn 2.9065 мг 12 мг 24.2% 9.2% 413 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.522 г ~
Валин 1.671 г ~
Гистидин* 0.857 г ~
Изолейцин 1.499 г ~
Лейцин 2.509 г ~
Лизин 1.965 г ~
Метионин 0.69 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 1.286 г ~
Триптофан 0.433 г ~
Фенилаланин 1.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.961 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.491 г ~
Аспарагиновая кислота 3.487 г ~
Глицин 1.257 г ~
Глутаминовая кислота 5.681 г ~
Пролин 1.505 г ~
Серин 1.897 г ~
Тирозин 1.192 г ~
Цистеин 0.532 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.222 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38%
Омега-6 жирные кислоты 5.166 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.18 г min 16.8 г 30.8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.914 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.559 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.231 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.273 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.158 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Шайбочки протеиновые, конопляные составляет 263,3 кКал.

  • Порция = 64 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 31.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАЙБОЧКИ ПРОТЕИНОВЫЕ, КОНОПЛЯНЫЕ

Шайбочки протеиновые, конопляные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 23,8 %, холином - 46,8 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином B9 - 13,1 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином D - 17,2 %, витамином H - 33 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 11,1 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 63,9 %, железом - 32,9 %, кобальтом - 85 %, марганцем - 60,8 %, медью - 57,4 %, селеном - 44,9 %, цинком - 24,2 %

Чем полезен Шайбочки протеиновые, конопляные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шайбочки протеиновые, конопляные, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шайбочки протеиновые, конопляные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы