Рецепт Пшенная каше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каше

Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 400 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.7% 1450 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9574 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.751 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4102 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 5.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 2.587 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1933 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2338 мг 20 мг 6.2% 6.9% 1621 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.14 мг 2500 мг 4% 4.5% 2497 г
Кальций, Ca 56.76 мг 1000 мг 5.7% 6.4% 1762 г
Кремний, Si 15.005 мг 30 мг 50% 55.8% 200 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 6.4% 1770 г
Натрий, Na 214.84 мг 1300 мг 16.5% 18.4% 605 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3551 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 11.5% 969 г
Хлор, Cl 342.1 мг 2300 мг 14.9% 16.6% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 33.83 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3041 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3348 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 22.9% 489 г
Литий, Li 1.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 10.5% 1059 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 8.9% 1250 г
Молибден, Mo 6.856 мкг 70 мкг 9.8% 10.9% 1021 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.936 мкг 55 мкг 1.7% 1.9% 5876 г
Стронций, Sr 30.85 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 53.34 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7499 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2417 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каше составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАШЕ

Пшенная каше богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Пшенная каше

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каше, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы