Рецепт Банановое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое пюре

Банан (Жарка) 120 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9.7% 1386 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.6% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5590 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 19.2% 702 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 8.7% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 4.071 мкг 50 мкг 8.1% 10.9% 1228 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8196 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2440 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.29 мг 2500 мг 11.9% 16% 838 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11574 г
Кремний, Si 41.25 мг 30 мг 137.5% 184.3% 73 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 12.2% 1100 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4827 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9009 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4% 3333 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 199.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3502 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.9% 7299 г
Литий, Li 1.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1383 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 9.8% 1368 г
Молибден, Mo 1.446 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4841 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5832 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 1.18 мкг 4000 мкг 338983 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.1382 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое пюре составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ ПЮРЕ

Банановое пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 137,5 %

Чем полезен Банановое пюре

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое пюре, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты