Рецепт Филе куриное с шампиньонами, под соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с шампиньонами, под соусом

Йогурт "Густой греческий"	0 г
Шампиньоны (Запекание)	340 г
Куриное филе большое	1000 г
Чеснок (Запекание)	0 г
Огурец парниковый (Запекание)	0 г
Укроп	0 г
Соус Дзадзики	575 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с шампиньонами, под соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.8 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2165 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	23%	559 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	4.9%	2667 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.6%	19909 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.9%	3333 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	4.6%	2758 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.7 мкг	900 мкг	1.2%	1.5%	8411 г
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	1.7%	7692 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.9%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	6%	2143 г
Витамин В4, холин	5.1 мг	500 мг	1%	1.3%	9804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	10.5%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	1.5%	8333 г
Витамин В9, фолаты	5.832 мкг	400 мкг	1.5%	1.9%	6859 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.8%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	3.06 мг	90 мг	3.4%	4.4%	2941 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%	0.8%	16667 г
Витамин Н, биотин	2.883 мкг	50 мкг	5.8%	7.5%	1734 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	3.5%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.0714 мг	20 мг	5.4%	6.9%	1867 г
Ниацин	0.921 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.4 мг	2500 мг	5.1%	6.6%	1978 г
Кальций, Ca	8.36 мг	1000 мг	0.8%	1%	11962 г
Кремний, Si	7.643 мг	30 мг	25.5%	32.8%	393 г
Магний, Mg	5.81 мг	400 мг	1.5%	1.9%	6885 г
Натрий, Na	2.76 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	47101 г
Сера, S	6.49 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	15408 г
Фосфор, P	26.4 мг	800 мг	3.3%	4.2%	3030 г
Хлор, Cl	8.66 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	26559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136.3 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.52 мкг	~
Железо, Fe	0.162 мг	18 мг	0.9%	1.2%	11111 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	3%	4373 г
Кобальт, Co	2.939 мкг	10 мкг	29.4%	37.8%	340 г
Литий, Li	0.204 мкг	~
Марганец, Mn	0.0627 мг	2 мг	3.1%	4%	3190 г
Медь, Cu	97.96 мкг	1000 мкг	9.8%	12.6%	1021 г
Молибден, Mo	1.013 мкг	70 мкг	1.4%	1.8%	6910 г
Никель, Ni	0.304 мкг	~
Рубидий, Rb	5.5 мкг	~
Селен, Se	4.983 мкг	55 мкг	9.1%	11.7%	1104 г
Стронций, Sr	3.96 мкг	~
Титан, Ti	9.91 мкг	~
Фтор, F	2.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	136519 г
Хром, Cr	3.27 мкг	50 мкг	6.5%	8.4%	1529 г
Цинк, Zn	0.1022 мг	12 мг	0.9%	1.2%	11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.361 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.124 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.072 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.204 г	min 16.8 г	1.2%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.18 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.12 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.121 г	~

Энергетическая ценность Филе куриное с шампиньонами, под соусом составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	77.8 ккал	5.14%
Белки	13.6 г	14.95%
Жиры	2.1 г	3.18%
Углеводы	1.1 г	0.8%
Пищевые волокна	0.6 г	3%
Вода	82.4 г	3.06%

Витамины и минералы

1.2%

b-car

1.3%

В1

1.5%

4.7%

Холин

8.2%

1.2%

1.5%

B12

0.6%

3.4%

0.2%

0.6%

5.8%

вит.К

2.7%

5.4%

Калий

5.1%

0.8%

26%

1.5%

0.2%

3.3%

0.4%

0.9%

2.3%

29%

3.1%

9.8%

1.4%

9.1%

0.1%

6.5%

0.9%

Рейтинг

4.3

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

70%

14г

Жиры

24%

2г

Углеводы

1г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.2 : 0.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ, ПОД СОУСОМ

Филе куриное с шампиньонами, под соусом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Филе куриное с шампиньонами, под соусом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе куриное с шампиньонами, под соусом, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с шампиньонами, под соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная ватрушка с ягодами

Автор Наталия Архипова

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

1.7

0.2

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе