Рецепт Огуречно-йогуртовый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречно-йогуртовый соус

Огурец [Лента] 50 г
Йогурт Белый [Белый Замок] 50 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречно-йогуртовый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.3% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6% 3129 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.9% 2706 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.083 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 36934 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2371 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8435 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.33 мг 2500 мг 1.1% 2.1% 9495 г
Кальций, Ca 30.58 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3270 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 1.3% 14085 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 1.7% 10899 г
Натрий, Na 1614.38 мг 1300 мг 124.2% 233% 81 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7722 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 2.8% 6780 г
Хлор, Cl 2489.58 мг 2300 мг 108.2% 203% 92 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7229 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 25.9% 727 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 7.3% 2551 г
Медь, Cu 22.79 мкг 1000 мкг 2.3% 4.3% 4388 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 18% 1045 г
Никель, Ni 1.417 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 4.1% 4614 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 12.6% 1502 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Огуречно-йогуртовый соус составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность53.3 ккал3.52%
Белки3 г3.3%
Жиры1.6 г2.42%
Углеводы7 г5.07%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода84 г3.13%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
0.5%
B2
0.4%
Холин
0.4%
B5
1.1%
B6
2.6%
B9
0.3%
B12
~
C
2.7%
D
~
E
0.2%
H
~
вит.К
0.1%
PP
1.2%
Калий
1.1%
Ca
3.1%
Si
0.7%
Mg
0.9%
Na
124%
P
1.5%
Cl
108%
Fe
1.4%
I
0.5%
Co
14%
Mn
3.9%
Cu
2.3%
Mo
9.6%
Se
2.2%
F
~
Cr
6.7%
Zn
0.9%
Рейтинг
4.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
27%
Углеводы
52%
Белки 3г, 12 ккал (22.1%)Жиры 1.6г, 14.4 ккал (26.5%)Углеводы 7г, 28 ккал (51.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 2.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОГУРЕЧНО-ЙОГУРТОВЫЙ СОУС

Огуречно-йогуртовый соус богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 108,2 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Огуречно-йогуртовый соус

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огуречно-йогуртовый соус, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречно-йогуртовый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты