Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 300 г
Яйцо куриное 55 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.9% 1009 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 4.6% 1751 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В4, холин 42.39 мг 500 мг 8.5% 6.8% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 12.3% 649 г
Витамин В9, фолаты 8.57 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 6.7% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин Н, биотин 5.851 мкг 50 мкг 11.7% 9.4% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1848 мг 20 мг 5.9% 4.7% 1688 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.8 мг 2500 мг 11.4% 9.1% 881 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7283 г
Кремний, Si 58.481 мг 30 мг 194.9% 156% 51 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 6.7% 1192 г
Натрий, Na 42.2 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3081 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 4.8% 1667 г
Хлор, Cl 57.42 мг 2300 мг 2.5% 2% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 282.5 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 12.1% 661 г
Литий, Li 2.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 8.4% 956 г
Медь, Cu 70.8 мкг 1000 мкг 7.1% 5.7% 1412 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2426 г
Никель, Ni 3.038 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 5.034 мкг 55 мкг 9.2% 7.4% 1093 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность124.9 ккал8.26%
Белки4.1 г4.51%
Жиры2.2 г3.33%
Углеводы21.7 г15.72%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода69.6 г2.59%
Витамины и минералы
A
5.7%
b-car
2%
В1
2.7%
B2
5.5%
Холин
8.5%
B5
7.4%
B6
15%
B9
2.1%
B12
2.4%
C
8.4%
D
3.1%
E
2.6%
H
12%
вит.К
0.3%
PP
5.9%
Калий
11%
Ca
1.4%
Si
195%
Mg
8.4%
Na
3.2%
P
6%
Cl
2.5%
Fe
4.5%
I
1.9%
Co
15%
Mn
11%
Cu
7.1%
Mo
4.1%
Se
9.2%
F
0.2%
Cr
1.4%
Zn
2.2%
Рейтинг
8.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
16%
Углеводы
71%
22г
Белки 4.1г, 16.4 ккал (13.3%)Жиры 2.2г, 19.8 ккал (16.1%)Углеводы 21.7г, 86.8 ккал (70.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 5.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,4 %, витамином H - 11,7 %, калием - 11,4 %, кремнием - 194,9 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Банановые оладьи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы