Рецепт Пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами

Мука яшкино 100 г
Яйцо куриное 119 г
Молоко 2,2 фудмастер 200 г
Клубника 160 г
Черника 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.3% 1288 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 4.9% 1633 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин В4, холин 53.84 мг 500 мг 10.8% 8.7% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7929 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 17.95 мг 90 мг 19.9% 16% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3254 г
Витамин Н, биотин 5.567 мкг 50 мкг 11.1% 8.9% 898 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.9046 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2211 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.3 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3113 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2% 4070 г
Кремний, Si 30.406 мг 30 мг 101.4% 81.6% 99 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4837 г
Натрий, Na 33.26 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3909 г
Сера, S 40.41 мг 1000 мг 4% 3.2% 2475 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 4.8% 1684 г
Хлор, Cl 37.47 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1909 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2530 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 26.4% 305 г
Литий, Li 1.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1679 г
Молибден, Mo 4.326 мкг 70 мкг 6.2% 5% 1618 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 9.4% 858 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14937 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.2769 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4334 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.403 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Пирог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 101,4 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги