Рецепт пшенная каша с тыквой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная каша с тыквой (копия)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 263 г
Тыква (Варка без слива) 345 г
Вода 250 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

тыкву натереть на терке, готовить в мультиварке 40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с тыквой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 9.1% 869 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 8.2% 957 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 9.4% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.7% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 9.1 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4396 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.202 мкг 50 мкг 4.4% 3.5% 2271 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4791 мг 20 мг 7.4% 5.9% 1352 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.9 мг 2500 мг 6% 4.8% 1679 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4730 г
Кремний, Si 30.747 мг 30 мг 102.5% 81.2% 98 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 6.3% 1269 г
Натрий, Na 144.27 мг 1300 мг 11.1% 8.8% 901 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3121 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 8.1% 977 г
Хлор, Cl 230.33 мг 2300 мг 10% 7.9% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 74.85 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1773 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14423 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 23.9% 331 г
Литий, Li 2.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.2987 мг 2 мг 14.9% 11.8% 670 г
Медь, Cu 189.08 мкг 1000 мкг 18.9% 15% 529 г
Молибден, Mo 7.734 мкг 70 мкг 11% 8.7% 905 г
Никель, Ni 3.836 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6866 г
Стронций, Sr 37.4 мкг ~
Титан, Ti 6.18 мкг ~
Фтор, F 59.98 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6669 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4032 г
Цинк, Zn 0.6216 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1931 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.566 г от 4.7 до 16.8 г 12% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность пшенная каша с тыквой (копия) составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ (КОПИЯ)

пшенная каша с тыквой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 102,5 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 14,9 %, медью - 18,9 %, молибденом - 11 %

Чем полезен пшенная каша с тыквой (копия)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенная каша с тыквой (копия), калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша с тыквой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги