Рецепт Помидоры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с яйцом

Яичница с помидорами 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.7% 1246 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 16.6% 280 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.4% 3299 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.1 мкг 900 мкг 32.7% 15.2% 306 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин В4, холин 115.7 мг 500 мг 23.1% 10.7% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 6.3% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.499 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7274 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 2.5% 1867 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 5.7% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1943 г
Витамин Н, биотин 9.361 мкг 50 мкг 18.7% 8.7% 534 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.9033 мг 20 мг 9.5% 4.4% 1051 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.98 мг 2500 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3053 г
Кремний, Si 2.739 мг 30 мг 9.1% 4.2% 1095 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2787 г
Натрий, Na 60.96 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2133 г
Сера, S 83.21 мг 1000 мг 8.3% 3.9% 1202 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 5.8% 809 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 4% 1180 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 2.8% 1638 г
Кобальт, Co 7.026 мкг 10 мкг 70.3% 32.7% 142 г
Литий, Li 13.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Медь, Cu 88.3 мкг 1000 мкг 8.8% 4.1% 1133 г
Молибден, Mo 5.804 мкг 70 мкг 8.3% 3.9% 1206 г
Никель, Ni 5.935 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 13.689 мкг 55 мкг 24.9% 11.6% 402 г
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11923 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1244 г
Цинк, Zn 0.6027 мг 12 мг 5% 2.3% 1991 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.966 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.028 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.678 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.342 г ~
12:0 Лауриновая 0.438 г ~
14:0 Миристиновая 1.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.014 г min 16.8 г 41.8% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.688 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с яйцом составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЯЙЦОМ

Помидоры с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 70,3 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Помидоры с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с яйцом, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы