Рецепт Курица с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами (копия)

Фасоль стручковая 238 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 650 г
Морковь 50 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 166 г
Кабачок (Тушение) 167 г
Соус Томатный Краснодарский [Рестория Шеф ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 20.2% 644 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 16.5% 787 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 17.3% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6% 2195 г
Витамин В4, холин 43.02 мг 500 мг 8.6% 11.2% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 19.6% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 26.4% 493 г
Витамин В9, фолаты 11.419 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3503 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 13.8% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 6.2% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31847 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.9316 мг 20 мг 19.7% 25.6% 509 г
Ниацин 5.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.58 мг 2500 мг 10.8% 14% 927 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4543 г
Кремний, Si 6.302 мг 30 мг 21% 27.3% 476 г
Магний, Mg 49.39 мг 400 мг 12.3% 16% 810 г
Натрий, Na 30.52 мг 1300 мг 2.3% 3% 4260 г
Сера, S 115.69 мг 1000 мг 11.6% 15.1% 864 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 15.9% 817 г
Хлор, Cl 46.74 мг 2300 мг 2% 2.6% 4921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 7.8% 1667 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8287 г
Кобальт, Co 5.666 мкг 10 мкг 56.7% 73.7% 176 г
Литий, Li 6.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1794 г
Медь, Cu 83.52 мкг 1000 мкг 8.4% 10.9% 1197 г
Молибден, Mo 7.129 мкг 70 мкг 10.2% 13.3% 982 г
Никель, Ni 2.284 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 8.274 мкг 55 мкг 15% 19.5% 665 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 71.55 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5590 г
Хром, Cr 12.75 мкг 50 мкг 25.5% 33.2% 392 г
Цинк, Zn 0.8292 мг 12 мг 6.9% 9% 1447 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.924 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 1.324 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.585 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами (копия) составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ (КОПИЯ)

Курица с овощами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 21 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 56,7 %, селеном - 15 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Курица с овощами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами (копия), калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты