Рецепт Вафли кабачковые с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковые с сыром

Яйцо куриное 60 г
Кабачок 140 г
Творог 5% жирности 60 г
Овсяная мука 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.1% 768 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.2% 848 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.5% 3129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 7.5% 1037 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8% 973 г
Витамин В4, холин 62.8 мг 500 мг 12.6% 9.8% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.694 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2261 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 13% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 6% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4.1% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4601 г
Витамин Н, биотин 5.784 мкг 50 мкг 11.6% 9% 864 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.6355 мг 20 мг 13.2% 10.3% 759 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.84 мг 2500 мг 7.3% 5.7% 1367 г
Кальций, Ca 137.94 мг 1000 мг 13.8% 10.8% 725 г
Кремний, Si 13.548 мг 30 мг 45.2% 35.2% 221 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1876 г
Натрий, Na 114.52 мг 1300 мг 8.8% 6.9% 1135 г
Сера, S 97.16 мг 1000 мг 9.7% 7.6% 1029 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 15.2% 512 г
Хлор, Cl 173.32 мг 2300 мг 7.5% 5.8% 1327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.7% 1681 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2669 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 22% 355 г
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2928 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1877 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 4.3% 1830 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 13.242 мкг 55 мкг 24.1% 18.8% 415 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21243 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.7369 мг 12 мг 6.1% 4.8% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 1.377 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.797 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.985 г min 16.8 г 11.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые с сыром составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ

Вафли кабачковые с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 45,2 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Вафли кабачковые с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кабачковые с сыром, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковые с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы