Калорийность Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.9% 697 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.6% 651 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.7% 2258 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 10.4% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 12.4% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 14% 444 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 207% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 7.9 мг 20 мг 39.5% 24.5% 253 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг 13.4% 8.3% 746 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 3.1% 2000 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Натрий, Na 932 мг 1300 мг 71.7% 44.5% 139 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 11.2% 556 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 17.1% 364 г
Хлор, Cl 1398 мг 2300 мг 60.8% 37.8% 165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1385 г
Йод, I 40 мкг 150 мкг 26.7% 16.6% 375 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 248.4% 25 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 4.8% 1282 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 41.2% 151 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 6.7% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 68.3% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.14 г min 16.8 г 18.7% 11.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.9%

Энергетическая ценность Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings" составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность161 ккал10.64%
Белки10.9 г11.98%
Жиры8.6 г13.03%
Углеводы9.7 г7.03%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода68.7 г2.56%
Витамины и минералы
A
1.1%
b-car
~
В1
6%
B2
17%
Холин
~
B5
20%
B6
23%
B9
1.3%
B12
333%
C
0.6%
D
~
E
6.7%
H
~
вит.К
~
PP
40%
Калий
13%
Ca
5%
Si
~
Mg
8.8%
Na
72%
P
28%
Cl
61%
Fe
7.2%
I
27%
Co
400%
Mn
2.5%
Cu
7.8%
Mo
5.7%
Se
66%
F
11%
Cr
110%
Zn
5.8%
Рейтинг
23.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
27%
11г
Жиры
48%
Углеводы
24%
10г
Белки 10.9г, 43.6 ккал (27.3%)Жиры 8.6г, 77.4 ккал (48.4%)Углеводы 9.7г, 38.8 ккал (24.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 0.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СЕЛЬДЬ В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ С ЛУКОМ "NORTH SEA ROLLMOP HERRINGS"

Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, витамином B5 - 20 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином B12 - 333,3 %, витамином PP - 39,5 %, калием - 13,4 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 60,8 %, йодом - 26,7 %, кобальтом - 400 %, селеном - 66,4 %, хромом - 110 %

Чем полезен Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings" калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings", калории, нутриенты, полезные свойства Сельдь в сладком маринаде с луком "North Sea Rollmop Herrings"
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги