Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	20 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Чесночная Колбаса Полукопченая [Папа Может ]	15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262.2 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	642 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	4.9%	776 г
Жиры	18.7 г	56 г	33.4%	12.7%	299 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	2.3%	1634 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.3%	2857 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	0.9%	4133 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.7 мкг	900 мкг	10%	3.8%	1003 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.158 мг	5 мг	3.2%	1.2%	3165 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.2%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	1.9%	1978 г
Витамин В4, холин	14.48 мг	500 мг	2.9%	1.1%	3453 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	0.9%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	0.9%	4167 г
Витамин В9, фолаты	10.824 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3695 г
Витамин В12, кобаламин	0.353 мкг	3 мкг	11.8%	4.5%	850 г
Витамин C, аскорбиновая	4.87 мг	90 мг	5.4%	2.1%	1848 г
Витамин D, кальциферол	0.226 мкг	10 мкг	2.3%	0.9%	4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.906 мг	15 мг	26%	9.9%	384 г
Витамин Н, биотин	0.833 мкг	50 мкг	1.7%	0.6%	6002 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.1294 мг	20 мг	10.6%	4%	939 г
Ниацин	0.388 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.24 мг	2500 мг	4.2%	1.6%	2398 г
Кальций, Ca	217.53 мг	1000 мг	21.8%	8.3%	460 г
Кремний, Si	2.094 мг	30 мг	7%	2.7%	1433 г
Магний, Mg	13.06 мг	400 мг	3.3%	1.3%	3063 г
Натрий, Na	371.29 мг	1300 мг	28.6%	10.9%	350 г
Сера, S	70.12 мг	1000 мг	7%	2.7%	1426 г
Фосфор, P	147.5 мг	800 мг	18.4%	7%	542 г
Хлор, Cl	501.18 мг	2300 мг	21.8%	8.3%	459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.8 мкг	~
Бор, B	38.4 мкг	~
Ванадий, V	15.65 мкг	~
Железо, Fe	0.729 мг	18 мг	4.1%	1.6%	2469 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12295 г
Кобальт, Co	1.741 мкг	10 мкг	17.4%	6.6%	574 г
Литий, Li	6.824 мкг	~
Марганец, Mn	0.1624 мг	2 мг	8.1%	3.1%	1232 г
Медь, Cu	56.47 мкг	1000 мкг	5.6%	2.1%	1771 г
Молибден, Mo	4.141 мкг	70 мкг	5.9%	2.3%	1690 г
Никель, Ni	3.059 мкг	~
Рубидий, Rb	36 мкг	~
Селен, Se	4.918 мкг	55 мкг	8.9%	3.4%	1118 г
Фтор, F	8.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49261 г
Хром, Cr	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	1.2%	3226 г
Цинк, Zn	0.9944 мг	12 мг	8.3%	3.2%	1207 г
Цирконий, Zr	1.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.412 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.014 г	~
Аргинин*	0.238 г	~
Валин	0.48 г	~
Гистидин*	0.386 г	~
Изолейцин	0.304 г	~
Лейцин	0.593 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.153 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.172 г	~
Фенилаланин	0.374 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.734 г	~
Заменимые аминокислоты	3.348 г	~
Аланин	0.198 г	~
Аспарагиновая кислота	0.376 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	1.612 г	~
Пролин	0.713 г	~
Серин	0.369 г	~
Тирозин	0.362 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	4.878 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.47 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.294 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.731 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.092 г	~
10:0 Каприновая	0.296 г	~
12:0 Лауриновая	0.273 г	~
14:0 Миристиновая	0.571 г	~
15:0 Пентадекановая	0.068 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.007 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	1.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.068 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.739 г	min 16.8 г	22.3%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.092 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.515 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.376 г	от 11.2 до 20.6 г	48%	18.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.859 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 262,2 кКал.

Порция = 85 гр (222.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	262.2 ккал	17.33%
Белки	9.8 г	10.77%
Жиры	18.7 г	28.33%
Углеводы	13.4 г	9.71%
Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
Вода	55 г	2.05%

Витамины и минералы

10%

b-car

3.2%

В1

3.1%

5.1%

Холин

2.9%

2.3%

2.4%

2.7%

B12

12%

5.4%

2.3%

26%

1.7%

вит.К

11%

Калий

4.2%

22%

3.3%

29%

18%

22%

4.1%

0.8%

17%

8.1%

5.6%

5.9%

8.9%

0.2%

3.1%

8.3%

Рейтинг

9.7

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

15%

10г

Жиры

65%

19г

Углеводы

21%

13г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.9 : 1.4

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином E - 26 %, кальцием - 21,8 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Горячий бутерброд

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 262,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пюре картофельно-овощное

Суп-пюре тыквенный со сливками

Кукурузоблин с черёмухой

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе