Войти

Рецепт Салат с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмарами

Кукуруза, консервы 120 г
Кальмар (Варка) 151 г
Авокадо 62 г
Огурец парниковый 120 г
Лук репчатый 30 г
Nonfat Greek yogurt 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.6% 1086 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.3% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.9% 4867 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.9% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2671 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 22500 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.988 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
бета Криптоксантин 3.486 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 25.52 мг 500 мг 5.1% 7% 1959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 12.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21.081 мкг 400 мкг 5.3% 7.3% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 16.5% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 7.4% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 8.4% 1652 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18450 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.1449 мг 20 мг 10.7% 14.7% 932 г
Ниацин 0.82 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.62 мг 2500 мг 7.9% 10.8% 1265 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3818 г
Кремний, Si 13.072 мг 30 мг 43.6% 59.8% 229 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 9.7% 1407 г
Натрий, Na 112.53 мг 1300 мг 8.7% 11.9% 1155 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 7.7% 1796 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 13.7% 999 г
Хлор, Cl 7.53 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3249 г
Йод, I 47.23 мкг 150 мкг 31.5% 43.2% 318 г
Кобальт, Co 20.418 мкг 10 мкг 204.2% 280.1% 49 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.4% 2151 г
Медь, Cu 401.53 мкг 1000 мкг 40.2% 55.1% 249 г
Молибден, Mo 2.909 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2406 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 11.276 мкг 55 мкг 20.5% 28.1% 488 г
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54127 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.7003 мг 12 мг 5.8% 8% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.224 г от 0.9 до 3.7 г 24.9% 34.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.45 мг max 300 мг
Кампестерол 0.622 мг ~
Стигмастерол 0.249 мг ~
бета Ситостерол 9.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.064 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.164 г ~

Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Салат с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кремнием - 43,6 %, йодом - 31,5 %, кобальтом - 204,2 %, медью - 40,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат с кальмарами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 205
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0