Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3.5 г |
Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
Шампиньоны (Жарка) | 290 г |
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 16 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.6% | 1727 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.4% | 3111 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 38.2% | 526 г |
Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2729 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.6% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 38% | 528 г |
Витамин В4, холин | 20.44 мг | 500 мг | 4.1% | 8.2% | 2446 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.565 мг | 5 мг | 31.3% | 62.9% | 319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.8% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 13.62 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.8% | 2937 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 14.5% | 1391 г |
Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.8% | 11364 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 12.513 мкг | 50 мкг | 25% | 50.2% | 400 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0672 мг | 20 мг | 20.3% | 40.8% | 492 г |
Ниацин | 3.321 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.678 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 436.98 мг | 2500 мг | 17.5% | 35.1% | 572 г |
Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.8% | 5160 г |
Кремний, Si | 2.745 мг | 30 мг | 9.2% | 18.5% | 1093 г |
Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 9.8% | 2055 г |
Натрий, Na | 162.26 мг | 1300 мг | 12.5% | 25.1% | 801 г |
Сера, S | 61.26 мг | 1000 мг | 6.1% | 12.2% | 1632 г |
Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 27.3% | 735 г |
Хлор, Cl | 28.26 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8139 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 290.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 7.2% | 2769 г |
Йод, I | 15.52 мкг | 150 мкг | 10.3% | 20.7% | 966 г |
Кобальт, Co | 11.957 мкг | 10 мкг | 119.6% | 240.2% | 84 г |
Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 17.3% | 1165 г |
Медь, Cu | 386.73 мкг | 1000 мкг | 38.7% | 77.7% | 259 г |
Молибден, Mo | 1.182 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.4% | 5922 г |
Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 159 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.786 мкг | 55 мкг | 37.8% | 75.9% | 265 г |
Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 22.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 23.1% | 870 г |
Цинк, Zn | 0.6824 мг | 12 мг | 5.7% | 11.4% | 1758 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
Аланин | 0.064 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 16.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.73 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с луком в соевом соусе 19.10.24 составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 49.8 кКал | -% | |
Белки | 4.4 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
Вода | 83.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|