Войти

Рецепт Оладьи из кабачков и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и сыра

Кабачок, все сорта 625 г
Соль столовая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Яйцо куриное 2 С1
Укроп, свежий 75 г
Сыр легкий 30% Светаево 104 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 50 г
Греческий йогурт 2% 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.2% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 10.5% 1206 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5495 г
бета Криптоксантин 1.002 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1454.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 14.2% 882 г
Витамин В4, холин 37.12 мг 500 мг 7.4% 9.3% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 8.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 12% 1058 г
Витамин В9, фолаты 37.187 мкг 400 мкг 9.3% 11.7% 1076 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 9.2% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 18.01 мг 90 мг 20% 25.2% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.3% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.211 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6667 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3113 мг 20 мг 6.6% 8.3% 1525 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.53 мг 2500 мг 10.3% 13% 967 г
Кальций, Ca 180.23 мг 1000 мг 18% 22.7% 555 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 7.2% 1751 г
Натрий, Na 435.58 мг 1300 мг 33.5% 42.2% 298 г
Сера, S 54.79 мг 1000 мг 5.5% 6.9% 1825 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 23.8% 530 г
Хлор, Cl 157.32 мг 2300 мг 6.8% 8.6% 1462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 7.8% 1611 г
Марганец, Mn 0.2569 мг 2 мг 12.8% 16.1% 779 г
Медь, Cu 62.41 мкг 1000 мкг 6.2% 7.8% 1602 г
Селен, Se 4.962 мкг 55 мкг 9% 11.3% 1108 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.7864 мг 12 мг 6.6% 8.3% 1526 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.211 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и сыра составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И СЫРА

Оладьи из кабачков и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином C - 20 %, кальцием - 18 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и сыра

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и сыра, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карл
2025-03-16
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 81%
Татьяна Березовская
2025-03-07
Калорийность: 1231 кКал
Витамины и минералы: 97%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Запеканка творожная с изюмом
Автор Jack A. Christian
243.3
10.4
13.5
20.3
0
1 0
Запеканка из яйца, брокколи и сыра
Автор Марина Артемьева
99.4
8.6
5.7
2.7
12
1 0
Салат со свеклой
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
42.6
1.3
0.2
8.7
0
2 0
Интересные блоги
Алек Сантин
17-03-2025
И снова здорово
Правда не сказать, чтобы идеально. Две недели обсл...
3 155
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 103
Света Бор
19-03-2025
Немного лирики
Давненько я не публиковала свои мысли тут. Не так...
6 70