Рецепт Макароны с грибами ноябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грибами ноябрь 2024

Шампиньоны 408 г
Лук репчатый 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 31 г
Макароны Отварные [Макфа] 863 г
Петрушка свежая 19 г
Сливки 10% 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами ноябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7% 1184 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2885 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.8% 1065 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 1.7% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 12.7% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 13.721 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 5.5% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 5.874 мкг 50 мкг 11.7% 9.7% 851 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 18.7% 443 г
Витамин РР, НЭ 2.0915 мг 20 мг 10.5% 8.7% 956 г
Ниацин 1.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.79 мг 2500 мг 9% 7.5% 1117 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7524 г
Кремний, Si 1.817 мг 30 мг 6.1% 5.1% 1651 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4667 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24668 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5744 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 5.5% 1524 г
Хлор, Cl 17.39 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7860 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2110 г
Кобальт, Co 5.869 мкг 10 мкг 58.7% 48.6% 170 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2614 г
Медь, Cu 188.08 мкг 1000 мкг 18.8% 15.6% 532 г
Молибден, Mo 1.37 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5109 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 9.235 мкг 55 мкг 16.8% 13.9% 596 г
Стронций, Sr 7.03 мкг ~
Титан, Ti 20.21 мкг ~
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 8.2% 1008 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.569 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами ноябрь 2024 составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность120.7 ккал7.98%
Белки4.5 г4.95%
Жиры3.1 г4.7%
Углеводы18.5 г13.41%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода72.2 г2.69%
Витамины и минералы
A
3.5%
b-car
2.1%
В1
2.9%
B2
9.4%
Холин
2%
B5
15%
B6
1.8%
B9
3.4%
B12
1.9%
C
6.6%
D
0.7%
E
0.8%
H
12%
вит.К
23%
PP
11%
Калий
9%
Ca
1.3%
Si
6.1%
Mg
2.1%
Na
0.4%
P
6.6%
Cl
0.8%
Fe
1.3%
I
4.7%
Co
59%
Mn
3.8%
Cu
19%
Mo
2%
Se
17%
F
0.3%
Cr
9.9%
Zn
1.8%
Рейтинг
7.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
23%
Углеводы
62%
19г
Белки 4.5г, 18 ккал (15%)Жиры 3.1г, 27.9 ккал (23.3%)Углеводы 18.5г, 74 ккал (61.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 4.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ НОЯБРЬ 2024

Макароны с грибами ноябрь 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином H - 11,7 %, витамином K - 22,6 %, кобальтом - 58,7 %, медью - 18,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Макароны с грибами ноябрь 2024

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грибами ноябрь 2024, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грибами ноябрь 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы