Рецепт Каша пшенная с тыквой и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой и курагой

СЕЛО ЗЕЛЁНОЕ Молоко 2,5% 900 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 250 г
Тыква 361 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
ВОЛЖСКИЕ ПРОСТОРЫ Масло сливочное 72,5% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.9% 1210 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.1% 909 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 9% 918 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 9.8% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.534 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2970 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4023 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1763 мг 20 мг 5.9% 4.9% 1700 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.6 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1278 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4796 г
Кремний, Si 21.181 мг 30 мг 70.6% 58.4% 142 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 5% 1679 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35135 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5230 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 5.5% 1490 г
Хлор, Cl 8.63 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 52.08 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2406 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 17.8% 465 г
Литий, Li 1.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 7.4% 1127 г
Медь, Cu 125.84 мкг 1000 мкг 12.6% 10.4% 795 г
Молибден, Mo 4.925 мкг 70 мкг 7% 5.8% 1421 г
Никель, Ni 9.727 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8359 г
Стронций, Sr 19.85 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14055 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 7.9% 1055 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 2.5% 3352 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой и курагой составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ И КУРАГОЙ

Каша пшенная с тыквой и курагой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 70,6 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой и курагой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой и курагой, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы