Рецепт Салат из свеклы с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с чесноком и сыром

Свекла отварная по 1-76 100 г
Чеснок 2 г
Сыр Пармезан 20 г
Сметана 10% [Простоквашино] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.2% 1134 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.5% 1098 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.8% 870 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3206 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.9% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 60.652 мкг 400 мкг 15.2% 14.2% 660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 7.2% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4212 мг 20 мг 2.1% 2% 4748 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.03 мг 2500 мг 10.5% 9.8% 950 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2716 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 4.7% 1985 г
Натрий, Na 37.38 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3478 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7305 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 4.7% 1990 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 6.8% 1373 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 12.2% 772 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 5.4% 1723 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.745 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7383 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.2807 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком и сыром составляет 106,9 кКал.

  • Порция = 132 гр (141.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность106.9 ккал7.06%
Белки6.7 г7.36%
Жиры5.1 г7.73%
Углеводы8.2 г5.94%
Пищевые волокна2.3 г11.5%
Вода70.9 г2.64%
Витамины и минералы
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
1.1%
B2
2.2%
Холин
1%
B5
2.4%
B6
3%
B9
15%
B12
~
C
7.7%
D
~
E
0.5%
H
~
вит.К
0.2%
PP
2.1%
Калий
11%
Ca
3.7%
Si
0.1%
Mg
5%
Na
2.9%
P
5%
Cl
~
Fe
7.3%
I
0.1%
Co
1.4%
Mn
13%
Cu
5.8%
Mo
0.6%
Se
1.4%
F
~
Cr
1.2%
Zn
2.3%
Рейтинг
2.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
44%
Углеводы
31%
Белки 6.7г, 26.8 ккал (25.4%)Жиры 5.1г, 45.9 ккал (43.5%)Углеводы 8.2г, 32.8 ккал (31.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 1.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Салат из свеклы с чесноком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,2 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Салат из свеклы с чесноком и сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с чесноком и сыром, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с чесноком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты