Рецепт Киноа отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа отварной

Киноа, неприготовленная 150 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.1% 2047 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 34.5 мкг 400 мкг 8.6% 12.5% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 4.5% 3275 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.853 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.285 мг 20 мг 1.4% 2% 7018 г
Бетаин 118.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.56 мг 2500 мг 4.2% 6.1% 2368 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7843 г
Магний, Mg 37.81 мг 400 мг 9.5% 13.8% 1058 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75145 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3656 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 15.5% 933 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 7% 2098 г
Марганец, Mn 0.3826 мг 2 мг 19.1% 27.7% 523 г
Медь, Cu 111.15 мкг 1000 мкг 11.1% 16.1% 900 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 2.9% 5000 г
Селен, Se 1.594 мкг 55 мкг 2.9% 4.2% 3450 г
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4571 г
Цинк, Zn 0.5813 мг 12 мг 4.8% 7% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.791 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 17.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Киноа отварной составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность69 ккал4.56%
Белки2.6 г2.86%
Жиры1.1 г1.67%
Углеводы10.7 г7.75%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода83.7 г3.11%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
4.5%
B2
3.3%
Холин
2.6%
B5
2.9%
B6
4.6%
B9
8.6%
B12
~
C
~
D
~
E
3.1%
H
~
вит.К
~
PP
1.4%
Калий
4.2%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
9.5%
Na
0.1%
P
11%
Cl
0.1%
Fe
4.8%
I
~
Co
~
Mn
19%
Cu
11%
Mo
2%
Se
2.9%
F
2.2%
Cr
~
Zn
4.8%
Рейтинг
3.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
16%
Углеводы
68%
11г
Белки 2.6г, 10.4 ккал (16.5%)Жиры 1.1г, 9.9 ккал (15.7%)Углеводы 10.7г, 42.8 ккал (67.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 4.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КИНОА ОТВАРНОЙ

Киноа отварной богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Киноа отварной

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа отварной, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы