Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Маргарин [Пышка] 200 г
Яйцо куриное 2 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Грецкий орех 50 г
Корица, молотая 2 tsp
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.7% 884 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 11.6% 201 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 3.8% 620 г
Углеводы (общие) 38.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.1% 571 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.2% 9550 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 0.9% 2521 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.946 мкг ~
Ликопин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 3.1% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.5% 1607 г
Витамин В4, холин 58.22 мг 500 мг 11.6% 2.7% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 2.8% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 2.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 18.457 мкг 400 мкг 4.6% 1.1% 2167 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 1.6% 1490 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.646 мкг 50 мкг 17.3% 4.1% 578 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7432 мг 20 мг 13.7% 3.2% 729 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.16 мг 2500 мг 8.8% 2.1% 1130 г
Кальций, Ca 42.81 мг 1000 мг 4.3% 1% 2336 г
Кремний, Si 4.826 мг 30 мг 16.1% 3.8% 622 г
Магний, Mg 53.01 мг 400 мг 13.3% 3.1% 755 г
Натрий, Na 26.62 мг 1300 мг 2% 0.5% 4884 г
Сера, S 71.16 мг 1000 мг 7.1% 1.7% 1405 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 4.8% 489 г
Хлор, Cl 46.18 мг 2300 мг 2% 0.5% 4981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 2.5% 931 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 8.2% 286 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 1.435 мг 2 мг 71.8% 16.9% 139 г
Медь, Cu 229.65 мкг 1000 мкг 23% 5.4% 435 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 1.2% 1955 г
Никель, Ni 13.177 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 13.548 мкг 55 мкг 24.6% 5.8% 406 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 69.77 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5733 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4902 г
Цинк, Zn 1.3691 мг 12 мг 11.4% 2.7% 876 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.508 г от 0.9 до 3.7 г 56.4% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.166 г от 4.7 до 16.8 г 67.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.296 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.507 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.996 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.498 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.565 мг ~
Теобромин 19.066 мг ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 425,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (127.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность425.8 ккал28.14%
Белки8.6 г9.45%
Жиры27.8 г42.12%
Углеводы35.3 г25.58%
Пищевые волокна3.5 г17.5%
Вода23.8 г0.89%
Витамины и минералы
A
4%
b-car
0.3%
В1
13%
B2
6.2%
Холин
12%
B5
12%
B6
9.4%
B9
4.6%
B12
2.3%
C
0.7%
D
2.9%
E
6.7%
H
17%
вит.К
1%
PP
14%
Калий
8.8%
Ca
4.3%
Si
16%
Mg
13%
Na
2%
P
21%
Cl
2%
Fe
11%
I
3.2%
Co
35%
Mn
72%
Cu
23%
Mo
5.1%
Se
25%
F
1.7%
Cr
2%
Zn
11%
Рейтинг
14
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
59%
28г
Углеводы
33%
35г
Белки 8.6г, 34.4 ккал (8.1%)Жиры 27.8г, 250.2 ккал (58.8%)Углеводы 35.3г, 141.2 ккал (33.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.2 : 4.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, холином - 11,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 16,1 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 71,8 %, медью - 23 %, селеном - 24,6 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 425,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты