Рецепт Маффины из тыквы (Cooking time). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины из тыквы (Cooking time)
| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Сок апельсиновый | 37 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 8 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 325 г |
Способ приготовления
Https://youtube.com/shorts/C0XaYq4Bzdw?si=9C-rMuZtxnxYEpo4
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины из тыквы (Cooking time)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.4 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.3% | 452 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 6.4% | 518 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.6% | 909 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 4.9% | 672 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 4.3% | 773 г |
| бета Криптоксантин | 0.463 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.798 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 44.81 мг | 500 мг | 9% | 3% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.463 мг | 15 мг | 36.4% | 12.1% | 275 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.827 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.9% | 1769 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.5462 мг | 20 мг | 7.7% | 2.6% | 1293 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.95 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 100.75 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.4% | 993 г |
| Кремний, Si | 1.15 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| Натрий, Na | 274.59 мг | 1300 мг | 21.1% | 7% | 473 г |
| Сера, S | 43.14 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2318 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 6.4% | 517 г |
| Хлор, Cl | 95.36 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.4% | 2412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1647 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 5.4% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.3448 мг | 2 мг | 17.2% | 5.7% | 580 г |
| Медь, Cu | 77.19 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.6% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 4.422 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.043 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.1% | 1091 г |
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31471 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.4399 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.755 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.292 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.62 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.098 г | min 16.8 г | 18.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.8% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из тыквы (Cooking time) составляет 301,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 301.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 12.4 г | -% | |
| Углеводы | 42.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 40.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ ИЗ ТЫКВЫ (COOKING TIME)
Маффины из тыквы (Cooking time) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином E - 36,4 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 17,2 %
Чем полезен Маффины из тыквы (Cooking time)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Восточные мотивы
- Витамин Е
- Пудинг с шоколадом 50г
- Пиво жигулёвское 4 об.
- Пилаф
- Пилаф мистраль
- Филе грудки Михайловский бройлер
- JP.CHENET полусухое розовое
- Яичница с папоротником
- Овощная запеканка с цветной капустой
- Салат с куриным филе
- Пшённая каша с тыквой, кокосовым молоком и орехами
- Ролл с форелью и омлетом и сырной шапкой
- Каша пшено-греча-рис-геркулес2, 0,5кг
- Котлеты из курицы с гречкой и овощным рагу
- Ролл с форелью и омелтом
- Рисовый пудинг с яблоком и орехами
- Тесто для беляшей
- Сырники с овсяными хлопьями и яблоком
- Омлет с гречкой, авокадо и шпинатом
- Кордон блю Рестория
- ? рахат карамель криспи
- Печень куриная в молоке
- Куриная грудка с пшеном и запечённой свёклой
- Panettone Vergani Al Limoncello
- Кокосовый йогурт с орехами и ягодами
- Сан себастьян
- Сардина с бататом и фасолью
- Шампанское "Мартини" (желтая банка) п/сух
- Терияки свинина
- Индейка в сметане
- Диетические котлеты с сыром
- Суп по-деревенски с курицей [Вкусвилл]
- Тарталетки с рыбой
- Кальмары в соевом соусе
- Салат из капусты с соленым огурцом
- Булочка с корицей
- Ракушки с фаршем 25.12.24
- Печень куриная тушеная с овощами в сметане
- Протеиновый блинчик
- Сыр Медовый С Ароматом Грецкого Ореха
- Суп со свининой
- Паштет говяжий
- Фасолевый суп
- Суп с водорослями
- Шоколад молочный пористый Капучино Аэробар
- Груша карамелизированная
- Лапша Linguine [Самокат] приготовленная
- Сырники
- Баранки с маком
- Пшенная каша на воде
- Охотничьи колбаски дубки
- Салат из вареных сердечек, яиц и марин.лука
- Макароны
- Салат с тунцом
- Салат зеленый
- Бульон свиной
- Веганский бургер
- Печенье Сахарное К Кофе со Вкусом Пломбира
- Курица по-французски 25.12
- Курица по-французски 25.12
- Творог Зерненый 5%
- Скрембл
- Сырники домашние
- Морковный маффин
- Морковный пудинг
- Печенье сдобное Ассорти со вкусом карамельного яблока
- Семга на гриле в соусе терияки с рисом
- Салат из свеклы с сельдереем
- Морковный маффин garnec
- Салат по-гречески с сыром «Фета»
- Мандариновый тирамису
- Песочная полоска с повидлом
- Плов с куриной грудкой
- Курица с овощами в соевом соусе
- Хлеб молочный на миндальном молоке
- Салат свекла редька морковь
- Протеиновый шейк на молоке
- Болоньезе с овощами и говядиной (7,5%)
- Гематоген Магнит форте детский 40г
- Болоньезе с овощами и говядиной (7.5%)
- Barbecue Sause
- Протеиновый батончик бомбар
- Куриные колбаски короткие
- Макароны Girandole
- Протеиновый батончик снакюр
- Макароны отварные Girandole
- Макароны отварные girandoli
- Батончик protein barre со вкусом арахис и соленая карамель
- Пшенная каша на воде
- Свекла тушеная
- Варенье десертное домашнее "Вишня" [Metro chef]
- Яблоко в микроволновке
- Шпинатный блин
- Суп картофельный
- Блины с кабачком 25.12 (копия)
- Торт Розали
- Щи с томатной пастой на воде
- Винегрет ВВ
- Кибе отруби
Метки: Как приготовить Маффины из тыквы (Cooking time), калорийность 301,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины из тыквы (Cooking time), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
