Рецепт Салат Новогодний мой 31.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Новогодний мой 31.12.24

Салат (латук) 70 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Помидоры Черри, 1 шт - 20 гр 175 г
Перец сладкий красный 230 г
Огурец парниковый 116 г
Лук репчатый 14 г
Яблоко 100 г
Горчица, семя 35 г
Лимонный сок, необработанный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Новогодний мой 31.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.4% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.9% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.9% 4212 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.8% 1250 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.6% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 39.3% 631 г
альфа Каротин 0.461 мкг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 43.2% 572 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.9% 4091 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 3% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 9.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 23.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 15.484 мкг 400 мкг 3.9% 9.6% 2583 г
Витамин C, аскорбиновая 76.36 мг 90 мг 84.8% 209.4% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 7.2% 3401 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10684 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 37.8% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.585 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3419 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.67 мг 2500 мг 9% 22.2% 1113 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 6.9% 3534 г
Кремний, Si 13.901 мг 30 мг 46.3% 114.3% 216 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 14.1% 1750 г
Натрий, Na 8.46 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 15366 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 2.5% 10020 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 14.6% 1691 г
Хлор, Cl 24.56 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 14.19 мкг ~
Железо, Fe 1.782 мг 18 мг 9.9% 24.4% 1010 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7009 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 65.7% 376 г
Литий, Li 26.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 16% 1546 г
Медь, Cu 81.35 мкг 1000 мкг 8.1% 20% 1229 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 15.1% 1631 г
Никель, Ni 6.365 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41026 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 17.5% 1404 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 5.2% 4697 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.875 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.153 мг ~
бета Ситостерол 4.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.19 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Салат Новогодний мой 31.12.24 составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОВОГОДНИЙ МОЙ 31.12.24

Салат Новогодний мой 31.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 84,8 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 46,3 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат Новогодний мой 31.12.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Новогодний мой 31.12.24, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Новогодний мой 31.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы