Рецепт Салат с форелью и овощами 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с форелью и овощами 1
| Мясо Кальмара Вареное Кольца [Санта Бремор] | 0 г |
| Огурец парниковый | 102 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 С0 |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 0 г |
| Укроп | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез Слобода на перепелиных яйцах [Сырье и приправы] | 55 г |
| Форель запеченная в фольге | 125 г |
| Пекинская капуста | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с форелью и овощами 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.8% | 1056 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.3% | 615 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.246 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.8% | 1684 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 6.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 10.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.613 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.8% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.411 мкг | 3 мкг | 47% | 38.4% | 213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.21 мг | 90 мг | 40.2% | 32.8% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 9.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0094 мг | 20 мг | 10% | 8.2% | 995 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.13 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.1% | 899 г |
| Кальций, Ca | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.2% | 1970 г |
| Кремний, Si | 14.34 мг | 30 мг | 47.8% | 39.1% | 209 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Натрий, Na | 460.23 мг | 1300 мг | 35.4% | 28.9% | 282 г |
| Сера, S | 77.06 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.3% | 1298 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 10.9% | 754 г |
| Хлор, Cl | 697.68 мг | 2300 мг | 30.3% | 24.8% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9.1% | 903 г |
| Литий, Li | 9.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 6.5% | 1270 г |
| Медь, Cu | 72.96 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 2.039 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3433 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.255 мкг | 55 мкг | 7.7% | 6.3% | 1293 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115274 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.5597 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.294 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.7% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.253 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с форелью и овощами 1 составляет 122,4 кКал.
- Порция = 233 гр (285.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ И ОВОЩАМИ 1
Салат с форелью и овощами 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 47 %, витамином C - 40,2 %, витамином K - 11,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 47,8 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 30,3 %, кобальтом - 11,1 %
Чем полезен Салат с форелью и овощами 1
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка с кабачком
- Котлеты из говядины
- Творог
- Говядина с тушеными грибами и капустой -Мясо по-японски
- Крабовый салат
- Фасоль с яйцом " Валера"
- Аквадетрим (капля 500МЕ)
- Суп из белых грибов. Я. Болг
- Запеченная овсяная каша с яблоками
- Круассан ветчина/сыр Французский пекарь
- арахис
- Блинчики с вишней
- Салат краб
- Творожный десерт Тирамису
- Фарш из куриного бедра
- Соус із томатного соку і кунжутного борошна
- Салат31.01
- булочки панини
- Фриттата
- Крупа ячна вареная (розумний вибір)
- Растет батончик
- Плов куриный
- Пирог с повидлом
- Капуста жареная
- Куриный рулет варено-копченый (Ермиловская ферма )
- Печеночные оладьи
- Греческий йогурт 2 % Lyttos
- Салат с черри и авокадо
- Лаваш маленький 26 гр
- Омлет с курицей и брокколи
- коржик
- Салат с тыквой и индейкой
- Чизкейк яичный мама
- Салат с креветками
- Магний Б6
- Салат помидоры и растительное масло
- Самса обжаренная (Благодарушка)
- Салат с печенью
- Сосиски гановерские
- Сосиски " Детям с индейкой"
- Филе бедра с огурцом соевая подлива
- Салат с фасолью овощной.
- Сырник с протом
- Тортилья с ветчиной и грибами
- Чипсы мясные Meat house
- Сыр Халлуми
- Салат из кальмаров с помидорами и сыром
- Пицца моя бездрожжеая
- Рагу
- Паста с индейкой, грибами и тыквой
- Творог 147 Ккал
- Онигири
- Салат с мидиями
- Капуста тушатся
- Фарш свинина, говядина, олень
- Пиколини Double Smouke
- Кесадилья
- Онигири с креветкой
- Салат с кальмаром
- Кекс с изюмом
- Пуаре сладкий сидр грушевый
- Салат с авокадо, кабачком и креветками
- Салат люси
- Мишки Иммуно
- Колбаса Докторская гост Великолукский
- Твикс батончик
- Цыпленок табака Своя
- Капуста морская 6 соток
- Сдоба Бон-бон с корицей
- Морская капуста маринованная
- Филе грудки
- Галеты классические
- Плов с курицей
- Карамельные маффины с хрустящим слоем
- Печенье "Cottage cheese"
- Борщ тушеный с чечевицей
- Лешкина радость
- Заправка для салата
- Спаржа с морковкой по корей
- Горчица зернистая
- Витамины livs beauty plus (hair, skin)
- Лепëшка
- Филе куриное (отварное или запечёное)
- Шаурма с говядиной
- Салат греческий мой
- Овощи пассерованные
- Суп гороховый
- Рис бурый [Мистраль, индика браун] (рассыпчатый) вареный на воде 83/9/6/86 7/10
- Конфета курага в глазури с миндалём
- Сыр творожный с зеленью
- Маринованные шампиньоны
- Курица в сметане
- Мясо цыпленка-бройлеров, большое филе
- Омега-3
- Шоколад горький с карам.начинкой Галлардо
- Заправка для салата
- Винегрет
- Арбатский бургер
- Гренки с сыром, чесноком и зеленью
- Курица тушёная с овощами
Метки: Как приготовить Салат с форелью и овощами 1, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с форелью и овощами 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
