Рецепт Тортик банан-какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик банан-какао

Банан 149 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Какао смесь, порошок 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик банан-какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 7.8% 666 г
Углеводы (общие) 35 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4305 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 4.1% 1266 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 1.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.7% 679 г
Витамин В4, холин 70.02 мг 500 мг 14% 7.3% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 7.2% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 8.6% 608 г
Витамин В9, фолаты 9.855 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4059 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 4.2% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3240 г
Витамин Н, биотин 7.563 мкг 50 мкг 15.1% 7.9% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5578 мг 20 мг 7.8% 4.1% 1284 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.29 мг 2500 мг 17.6% 9.2% 569 г
Кальций, Ca 104.73 мг 1000 мг 10.5% 5.5% 955 г
Кремний, Si 55.425 мг 30 мг 184.8% 96.5% 54 г
Магний, Mg 51.43 мг 400 мг 12.9% 6.7% 778 г
Натрий, Na 266.66 мг 1300 мг 20.5% 10.7% 488 г
Сера, S 63.17 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1583 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 10.2% 512 г
Хлор, Cl 71.51 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 267.8 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 13.2% 395 г
Литий, Li 2.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.2599 мг 2 мг 13% 6.8% 770 г
Медь, Cu 138.46 мкг 1000 мкг 13.8% 7.2% 722 г
Молибден, Mo 3.393 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2063 г
Никель, Ni 2.879 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 8.78 мкг 55 мкг 16% 8.4% 626 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26900 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 3% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.327 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.913 мг ~
Теобромин 70.217 мг ~

Энергетическая ценность Тортик банан-какао составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность191.5 ккал12.66%
Белки5.5 г6.04%
Жиры3.8 г5.76%
Углеводы32.9 г23.84%
Пищевые волокна2 г10%
Вода52.8 г1.96%
Витамины и минералы
A
7.9%
b-car
2%
В1
4.3%
B2
15%
Холин
14%
B5
14%
B6
17%
B9
2.5%
B12
6.6%
C
8%
D
4.9%
E
3.1%
H
15%
вит.К
0.5%
PP
7.8%
Калий
18%
Ca
11%
Si
185%
Mg
13%
Na
21%
P
20%
Cl
3.1%
Fe
7.8%
I
2.8%
Co
25%
Mn
13%
Cu
14%
Mo
4.8%
Se
16%
F
0.4%
Cr
2.2%
Zn
5.8%
Рейтинг
11.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
18%
Углеводы
70%
33г
Белки 5.5г, 22 ккал (11.7%)Жиры 3.8г, 34.2 ккал (18.2%)Углеводы 32.9г, 131.6 ккал (70.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТОРТИК БАНАН-КАКАО

Тортик банан-какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 14 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином H - 15,1 %, калием - 17,6 %, кремнием - 184,8 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 13 %, медью - 13,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Тортик банан-какао

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик банан-какао, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик банан-какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты