Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 130 г
Капуста пекинская 170 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Йогурт Данон термостатный 1,5% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18.1% 1070 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 6.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 11.7% 1661 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 6.4% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 11.3% 1731 г
Витамин В4, холин 33.84 мг 500 мг 6.8% 13.2% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 10.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.832 мкг 400 мкг 5% 9.7% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 24.1% 805 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 5% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 10.9% 1773 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 21% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.5446 мг 20 мг 17.7% 34.4% 564 г
Ниацин 2.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.07 мг 2500 мг 8.6% 16.7% 1168 г
Кальций, Ca 31.5 мг 1000 мг 3.2% 6.2% 3175 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 7.8% 2506 г
Натрий, Na 225.62 мг 1300 мг 17.4% 33.8% 576 г
Сера, S 71.39 мг 1000 мг 7.1% 13.8% 1401 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 21.7% 892 г
Хлор, Cl 31.95 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 8.7% 2230 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5263 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 50.5% 385 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2688 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 8.3% 2328 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 6.6% 2966 г
Никель, Ni 3.059 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 4.027 мкг 55 мкг 7.3% 14.2% 1366 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35587 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 6.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность51.5 ккал3.4%
Белки7.1 г7.8%
Жиры1.7 г2.58%
Углеводы1.9 г1.38%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода80.2 г2.98%
Витамины и минералы
A
6%
b-car
3.3%
В1
2.7%
B2
5.8%
Холин
6.8%
B5
5.5%
B6
4.7%
B9
5%
B12
2.1%
C
12%
D
2.6%
E
1.6%
H
5.6%
вит.К
11%
PP
18%
Калий
8.6%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
4%
Na
17%
P
11%
Cl
1.4%
Fe
4.5%
I
1.9%
Co
26%
Mn
3.7%
Cu
4.3%
Mo
3.4%
Se
7.3%
F
0.3%
Cr
3.3%
Zn
1.9%
Рейтинг
5.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
55%
Жиры
30%
Углеводы
15%
Белки 7.1г, 28.4 ккал (55.4%)Жиры 1.7г, 15.3 ккал (29.8%)Углеводы 1.9г, 7.6 ккал (14.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги