Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок 1000 г
Яичный белок куриный 80 г
Крахмал кукурузный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.7% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.3% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.7% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 12.7% 2500 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.807 мкг 400 мкг 3.2% 10.2% 3123 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 48.3% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 5.4% 5727 г
Витамин РР, НЭ 0.8576 мг 20 мг 4.3% 13.7% 2332 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.69 мг 2500 мг 9.1% 28.9% 1098 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6817 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 7% 4520 г
Натрий, Na 16.11 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8070 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7353 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 5.4% 6061 г
Хлор, Cl 12.51 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 6.7% 4800 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1% 29412 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 2.2% 13699 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 3.78 мкг 1000 мкг 0.4% 1.3% 26455 г
Молибден, Mo 0.291 мкг 70 мкг 0.4% 1.3% 24055 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0168 мг 12 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность31.5 ккал2.08%
Белки1.4 г1.54%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы5.8 г4.2%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода91.1 г3.39%
Витамины и минералы
A
0.5%
b-car
0.5%
В1
1.8%
B2
4%
Холин
0.6%
B5
2.2%
B6
5.1%
B9
3.2%
B12
0.2%
C
15%
D
~
E
0.6%
H
1.7%
вит.К
~
PP
4.3%
Калий
9.1%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
2.2%
Na
1.2%
P
1.7%
Cl
0.5%
Fe
2.1%
I
0.3%
Co
0.7%
Mn
~
Cu
0.4%
Mo
0.4%
Se
~
F
~
Cr
0.4%
Zn
0.1%
Рейтинг
1.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
9%
Углеводы
74%
Белки 1.4г, 5.6 ккал (17.8%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (8.6%)Углеводы 5.8г, 23.2 ккал (73.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 4.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги