Рецепт Айсберг, огурец, грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айсберг, огурец, грудка

Хрустящий айсберг (Белая дача) 50 г
Огурец, грунтовый 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айсберг, огурец, грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 26% 623 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.1% 13688 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 3.5% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 7.3% 2233 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 42.64 мг 500 мг 8.5% 13.7% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 16.3% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 22.7% 712 г
Витамин В9, фолаты 3.264 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12255 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 17.6% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 5% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 5.636 мкг 50 мкг 11.3% 18.2% 887 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.8875 мг 20 мг 29.4% 47.4% 340 г
Макроэлементы
Калий, K 126.29 мг 2500 мг 5.1% 8.2% 1980 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 1.6% 10320 г
Магний, Mg 36.86 мг 400 мг 9.2% 14.8% 1085 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21346 г
Сера, S 100.93 мг 1000 мг 10.1% 16.3% 991 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 14.5% 1111 г
Хлор, Cl 47.6 мг 2300 мг 2.1% 3.4% 4832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 6.1% 2651 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 4.2% 3797 г
Кобальт, Co 6.744 мкг 10 мкг 67.4% 108.7% 148 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3831 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 10.5% 1550 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 30043 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 74.5 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5369 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 20.3% 796 г
Цинк, Zn 1.1651 мг 12 мг 9.7% 15.6% 1030 г

Энергетическая ценность Айсберг, огурец, грудка составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность62 ккал4.1%
Белки12.2 г13.41%
Жиры0.8 г1.21%
Углеводы1.6 г1.16%
Пищевые волокна0 г0%
Вода49 г1.82%
Витамины и минералы
A
4.5%
b-car
0.3%
В1
1.5%
B2
1.8%
Холин
8.5%
B5
10%
B6
14%
B9
0.8%
B12
11%
C
3.1%
D
~
E
0.9%
H
11%
вит.К
3.2%
PP
29%
Калий
5.1%
Ca
1%
Si
~
Mg
9.2%
Na
0.5%
P
9%
Cl
2.1%
Fe
3.8%
I
2.6%
Co
67%
Mn
2.6%
Cu
6.5%
Mo
0.3%
Se
0.1%
F
1.9%
Cr
13%
Zn
9.7%
Рейтинг
7.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
78%
12г
Жиры
12%
Углеводы
10%
Белки 12.2г, 48.8 ккал (78.2%)Жиры 0.8г, 7.2 ккал (11.5%)Углеводы 1.6г, 6.4 ккал (10.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства АЙСБЕРГ, ОГУРЕЦ, ГРУДКА

Айсберг, огурец, грудка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 29,4 %, кобальтом - 67,4 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Айсберг, огурец, грудка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айсберг, огурец, грудка, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айсберг, огурец, грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты